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工作服清洗及消毒規程

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-05-25  來源:食品質量管理公眾號  作者:食品論壇網友 秋天的落葉 分享
核心提示:工作服清洗及消毒規程
一、目的:
 
  建立一個工作服的清洗消毒規程,使工作服的清潔操作規范進行。
 
二、范圍:
 
  包括各生產區穿戴的工作服的清洗消毒。
 
三、責任:
 
  工作服清潔工,質量、技術管理部門檢查員及車間操作人員對此規程的實施負責。
 
四、程序:
 
  1. 洗滌劑采用具有強去污力的洗衣粉,如汰漬、立白等。
 
  2. 清洗設備宜采用有甩干功能的洗衣機。
 
  3. 清洗方法及程序
 
  3.1 各人按規定時間將臟工作服放在指定地點。
 
  3.2 工作服按其所屬的潔凈級別或車間分別在不同的區域清洗。
 
  3.3 工作服須分類分批進行清洗,每次洗衣量以不超過洗衣容量的2/3為宜。
 
  3.4 個別較臟的工作服,洗衣工須手工搓凈后方可用洗衣機進行清洗。
 
  3.5 將臟工作服投入洗衣機中,加入適量的洗衣粉,蓋好洗衣機上蓋。
 
  3.6 接通電源,打開水龍頭開關,開機,設定洗衣程序,開始洗衣。
 
  3.7 在第一次脫水完再注水后,掀起洗衣機上蓋,加入1瓶(500ml)來蘇爾(甲酚皂)溶液,繼續漂洗兩次,最后脫水、甩干。
 
  3.8 使用后拔下電源插頭,關閉自來水龍頭,并將排水管掛在洗衣機側面的掛鉤上。
 
  3.9 衣服洗凈甩干后,須送到晾衣間晾干。
 
  3.10 折疊整齊,如有破損應進行修補(修補宜采用相同的布質)。普區及十萬級區工作服按部門及編號分裝在不同的潔凈塑料袋中,及時送回各個部門相應區域存放。萬級區工作服按規定進行滅菌后方可使用。
 
  3.11 工作鞋的清洗及晾干在樓下大廳進行。
 
  3.12 工作鞋按其所屬的潔凈級別分別用洗衣粉浸泡30分鐘,由洗衣工用刷子刷洗里外,用水沖洗干凈。
 
  4. 清洗周期及存放地點
 
  4.1 普區工作服
 
  4.1.1 本區域的工作服包括黃色工作服、白大褂、深色工作服。
 
  4.1.2 洗衣間、晾衣間設在樓下大廳。
 
  4.1.3 本區域工作服一般一周換洗一次,每周五班后各人將換下的臟工作服放在指定地點。個別人因較少使用工作服,工作服較潔凈的,可適當延長清洗間隔。特殊情況下污穢嚴重的工作服應隨時清洗。
 
  4.1.4 清潔工周一上午收集臟工作服并進行清洗。
 
  4.1.5 工作鞋的清洗周期同工作服,洗凈晾干后可使用。
 
  4.1.6 潔凈工作服及時送回二樓普區更衣室存放。
 
  4.2 十萬級區工作服
 
  4.2.1 本區域的工作服為綠色工作服。
 
  4.2.2 洗衣間、晾衣間設在各車間相應區域。
 
  4.2.3 本區域工作服一周換洗兩次,每周二、五班后各人將換下的臟工作服放在指定地點。特殊情況下污穢嚴重的工作服應隨時清洗。
 
  4.2.4 周三、一上午清潔工收集臟工作服并進行清洗。
 
  4.2.5 工作鞋洗凈后用5%的來蘇爾浸泡10分鐘,晾干后使用。
 
  4.2.6 潔凈工作服及鞋必須及時送回各部門各區域的十萬級區更衣室。
 
  4.3 萬級區工作服
 
  4.3.1 本區域的工作服為白色無菌服。
 
  4.3.2 洗衣間、晾衣間設在各車間相應區域。
 
  4.3.3 本區域的工作服每班換洗一次,班后各人將換下的臟工作服放在指定地點。
 
  4.3.4 清潔工上班后將上一班換下的臟工作服收集并進行清洗。
 
  4.3.5 清洗晾干后的工作服按編號分別放在不同的干凈綢袋里,腳套單獨捆扎在一起,放進鐵皮箱中,把鐵皮箱送進雙扉蒸汽滅菌箱中于0.14Mpa的壓力、溫度121±2℃滅菌1小時。
 
  4.3.6 滅菌后的無菌服待涼后可從萬級區取出使用,在此期間不得開蒸汽滅菌箱朝向普區的門。蒸汽滅菌箱的雙扉門嚴禁對開。
 
  5. 清潔工在每次收集和清洗工作服時要及時、認真、如實地填寫工作服收發記錄和工作服清洗消毒記錄。
 
  6. 注意事項:
 
  6.1 洗衣過程不能隨意打開洗衣機上蓋,或將手伸進洗衣桶內。
 
  6.2 脫水時切不可打開洗衣機上蓋,否則洗衣機會自動停機,影響洗衣程序。
 
  6.3 經常將進水管由洗衣機上取下,并將進水閥中過濾網上的雜物用刷子清洗干凈。
 
  6.4 排水管內壁也會沾上許多污跡和水垢,要定期檢查其清潔程度,及時用毛刷清洗干凈。
 
  6.5 嚴禁在洗衣機上堆置物品。
 
  6.6 洗衣間、晾衣間必須保持干凈、干燥,水龍頭無漏水,地漏清潔、暢通。
編輯:foodqm

 
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