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小秘方吃西餐免失禮

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-18

    ●女士們在喝飲料前,記著先用餐巾輕拭嘴上的唇膏及油漬,以免杯邊留下難看的唇印。
    ●拿杯子時,手肘不要靠在桌面上,而要懸空拿起。使用高腳杯飲香檳時,不要用手緊緊地握住杯身,應(yīng)優(yōu)雅地以手指拿著下半部的杯腳。
    ●用餐完畢后,正確的做法是將餐具并列側(cè)放于碟上。交叉的擺放表示還末用完餐,而將用過的餐具放在桌上會弄臟臺布,有礙觀瞻。
    ●喝湯時,同樣不要將手肘靠在桌上,否則會給人埋頭苦喝的印象。
    ●吃沙拉時,通常會遇上較大片的菜葉,這時不要用刀子切開菜葉,而應(yīng)以刀叉將其折起來,再以叉子食用。
    ●吃主菜時,為避免尷尬,可少選多骨、帶殼的食物。就算吃雞腿也絕不能用手拿起來吃。
    ●食用蝦、蟹時,侍應(yīng)生都會端上一碗洗手水,洗手后你才可以放心地動手將之解決。

 
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