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馬鈴薯貯藏期病害的防治

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-22  瀏覽次數(shù):472
核心提示:一、病狀。馬鈴薯貯藏期發(fā)生塊莖腐爛,除生育期所染各種塊莖病害在貯藏期發(fā)生軟腐外,尚有幾種貯藏期的病害。 1、干腐病:馬鈴薯塊莖變色下陷之病斑,逐漸擴大并干縮使薯皮形成同心圈狀折疊,并生出白色、藍色或粉紅色的病菌孢子堆。同時,薯肉變?yōu)楹稚⒘睢⒏稍铮?/div>
    一、病狀。馬鈴薯貯藏期發(fā)生塊莖腐爛,除生育期所染各種塊莖病害在貯藏期發(fā)生軟腐外,尚有幾種貯藏期的病害。 
    1、干腐病:馬鈴薯塊莖變色下陷之病斑,逐漸擴大并干縮使薯皮形成同心圈狀折疊,并生出白色、藍色或粉紅色的病菌孢子堆。同時,薯肉變?yōu)楹稚⒘睢⒏稍铮⒂谐錆M著菌絲的空隙。 
    2、濕腐病:由軟腐病細(xì)菌以及弱寄生芽孢桿菌等侵染引起,使塊莖發(fā)生臭味。 
    3、生理性黑心病。塊莖外表正常而薯肉內(nèi)部變?yōu)楹稚蚝谏?nbsp;
    二、發(fā)病規(guī)律。多種鐮刀菌和弱寄生細(xì)菌能從傷口侵入塊莖。田間發(fā)生的各種塊莖病害亦有利于弱寄生菌的侵入。塊莖水分多,貯藏窖通風(fēng)不良,潮濕及高溫環(huán)境,使塊莖抵抗力降低,有利于干腐病、濕腐病發(fā)生。高溫和缺氧使薯肉內(nèi)部正常呼吸作用受阻礙而累積大量碳酸氣造成黑心病。 
    三、防治方法 
    ⑴田間收獲前注意排水,選擇晴天收獲,收獲的塊莖應(yīng)充分晾干后再入窖。⑵收獲入窖時一切操作要防止碰傷。⑶窖內(nèi)要保持干燥、通風(fēng)和低溫(2-5℃)。夏季貯藏要選擇通風(fēng)陰涼處。
 
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