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夏津玲瓏菊花雞是以山東黃河故道-夏津散養(yǎng)柴雞的基因突變個體為育種素材選育而成的(即土笨雞)。該雞體型小，公雞成年體重800克，母雞成年體重600克。圓胸、脛短，毛腿，毛腳，毛色有紅、白、黑三種，冠大鮮紅，尾羽像盛開的菊花，極具觀賞價值，因而取名為玲瓏菊花雞。
玲瓏菊花雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)前景廣闊，經(jīng)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院家禽育種研究小組鑒定，該雞外形有特色，如體型能進(jìn)一步選小，極有可能發(fā)展為觀賞型小型雞。經(jīng)屠宰測定，肉質(zhì)細(xì)嫩，優(yōu)于快大型白羽肉雞。玲瓏菊花雞適應(yīng)高檔次消費(fèi)群體的需求，現(xiàn)在毛雞的市場零售價在20元/公斤左右，是普通肉雞價格的3～5倍。夏津玲瓏菊花雞蛋現(xiàn)已創(chuàng)出名牌，在濟(jì)南市的購物廣場、超市等售價1元/枚，蛋重約36克，每公斤約30元，是普通雞蛋價格的7倍以上。另外如果選育出觀賞型的玲瓏菊花雞的新品系，市場前景更為廣闊。
