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怎樣巧洗冷凍雞？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2008-08-19 14:53 - 解決時(shí)間 2008-08-24 18:58
怎樣巧洗冷凍雞？
共 1743 次關(guān)注     提問者： yuyi  
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巧洗冷凍雞、鴨、魚肉：

將其放在姜法液中浸泡三十分鐘再洗，不但臟物洗凈，還能除腥增鮮。

此外，用米酒可快速解凍。在冷凍雞、鴨、魚肉上酒滿米酒再放回冰箱冷藏室，就能很快解凍，而且不會滴水并無冷凍的臭味。

  回答者： rosealvis   2008-08-24 18:58   


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