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“食補”讓女性容光煥發

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-02-12  瀏覽次數:795

 

春節到了,辛苦了一年的女性終于有了自己的休息日,趁著春節假日期間也該為自己的身體補補營養呢。下面就為不同需求的女性介紹幾個食補小貼士,讓你通過食補“容光煥發”———

長時間從事文字工作或經常操作電腦的女性

經常操作電腦的女性,最常見癥狀是眼睛疲勞、干燥、視力下降。

食補小貼士要多吃魚肉、豬、牛、羊及雞、鴨等畜禽肝臟,韭菜、鰻魚、乳制品、蛋類食品等富含維生素A的食物,有益于眼睛,但血脂及膽固醇偏高女性應少食或不食。此外,胡蘿卜、紅薯、橘子、柚、柿子的維生素A含量也較高。同時,冬天在辦公室可泡一杯熱的枸杞子茶,又補水又補眼。

工作壓力大熬夜的女性

長期熬夜工作的女性易出現疲勞不堪、工作效率降低、記憶力衰退等癥狀。

食補小貼士1.多食魚類對大腦細胞特別是腦神經傳導、發育有著重要作用。2.富含蛋白質、色氨酸的食物,食用對人體補腦有益如牛奶、酸奶。3.富含維生素B族、C及氨基酸的食物,如芝麻、核桃仁含脂量達40%以上。因為這些食物中的不飽和亞油酸、卵磷脂、亞麻酸是人體大腦的結構材料。4.富含蛋白、脂肪、鈣、鐵、維生素B1的食物能預防神經衰弱。如麥類、小米、玉米,這些食物中的植物纖維可促進大腦微循環暢通。5.橘、柚、柑、橙、檸檬等水果為堿性食物,有利于消除大腦的酸性代謝產物。

貧血或血虛的女性

女性中絕大多數人都有血虛的癥狀,如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象,而且血虛體質的人,往往形體瘦弱,身體素質較差。

食補小貼士可吃補血養血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中藥進行藥補,常用的補血中藥有當歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,如當歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養血效果。

對于由于忙碌而患有月經不調或經量過多的女性,可選用人參、當歸、川芎、黃芪等中藥,也可選用烏雞白鳳丸、阿膠補血漿等中成藥。節日中可多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。

怕冷的女性

在寒冷的春節,許多女性感到全身發冷,尤其是手、足等末梢部位,更年期婦女更甚。

食補小貼士怕冷的女性要多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物,有助于御寒。也可多吃些含碘較多的食物,如海帶、海蜇、海水魚、蝦皮等。應積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應重視體育活動,多做手、腳和腰部的運動。

氣虛的女性

氣虛的女性往往表現為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經周期不規律等癥狀。

食補小貼士可用一些補氣的藥物調理,如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人參進補有一定的講究,在家里用人參進補要格外小心,應以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫生。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配制的“四君子湯”。

  

 
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