北方的冬季天氣寒冷，人們常因風寒而引發咳嗽氣喘，咳痰清稀，胸悶氣短等癥，輕癥的風寒咳嗽患者，食用“溫肺止咳粥”有一定的治療效果。

　　配料：五味子9克、干姜9克、細辛3克、大米100克。

　　制法：將三味中藥洗凈，用干凈的紗布包好。大米洗凈后加入適量清水，再放入用沙布包好的中藥，同煮成粥。

　　食法：將粥中的紗布包去掉，分早晚兩次食粥。

　　功效：溫肺止咳化痰。適用于冬季感受風寒引起的咳嗽氣喘，痰色稀白者。

　　注意：溫肺止咳粥僅適用于冬季風寒引起的咳嗽，其特點是咳嗽痰多，痰白清稀，而其他原因引起的咳嗽則不適宜，特別是不適合于風熱引起的咳嗽痰黃、痰稠痰少的患者。