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專家:1天3餐不科學 每隔3小時就應吃頓飯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-27
“最時尚的健康飲食習慣是要關(guān)心每次進餐的時間,而不是像以前那樣僅關(guān)心自己餐盤中裝有什么食物。”這是英國劍橋大學的營養(yǎng)專家宣布的。

    之前曾有營養(yǎng)專家認為,16點至19點之前是我們每天攝入主要食物的一個最佳時間。但是通過研究,英國飲食協(xié)會的專家菲利普證明,這一觀點并不正確,因為在16點之前的這段時間人體經(jīng)受饑餓煎熬的時段過長,不利于人體健康。 

     生活中,我們每天吃三頓飯,但是這種生活方式是不科學的。還有人表示,每天每隔3個小時就要吃一頓正餐,這種說法也是錯誤的。那么什么樣的進食時間才是科學的呢?英國劍橋大學的營養(yǎng)專家根據(jù)人體新陳代謝的規(guī)律,制定了一個科學的進餐時間。

早餐:7點至8點

    一般我們有一個誤區(qū),起床洗漱收拾好不管時間到了幾點,按部就班吃早餐。

    營養(yǎng)專家:進行適量的晨練(比如跑步或練瑜伽)后,早7點至早8點是最佳的吃早餐時間。

加餐:10點

    到這個時間大腦工作已經(jīng)消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,這個時候你需要補充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。

午餐:13點

    這個時間是人體所剩能量的最低點,所以你一定要及時進食,可以選擇高熱量食物。

加餐:14點至15點

    此時人體中葡萄糖的量降低到午餐后的最低點。因此你可以吃些堅果、爆米花、干鮮水果等。

晚餐:17點至19點

    這時你要吃一頓正式的晚餐,讓身體在接下來數(shù)小時的睡覺時間里獲得充分的能量,另外這個時間段吃飯也可讓食物在睡前充分消化。

加餐:19點至21點

    選擇一小塊奶酪、香蕉,因為它們能夠幫助你提高睡眠質(zhì)量。

 
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