兒童不宜喝濃茶
因?yàn)椴枞~濃度大時(shí),茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發(fā)生作用,不利于鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對(duì)于學(xué)齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。喝茶可以清養(yǎng)身心,但是有些人的體質(zhì)并不適合和茶,需要分清茶的性質(zhì)和自身的體質(zhì),來(lái)選擇合適的茶。
看什么體質(zhì)喝什么茶
容易上火多喝綠茶或者鐵觀音,老拉肚子多喝烏龍和普洱。
茶經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分。根據(jù)中醫(yī)的說(shuō)法,人的體質(zhì)有熱、寒之別,因而體質(zhì)不同的人飲茶也有講究。一般來(lái)說(shuō),燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶;虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。具體來(lái)說(shuō),有抽煙喝酒習(xí)慣,體形較胖,容易上火的人(即燥熱體質(zhì)者),應(yīng)喝涼性茶。而腸胃虛寒,吃點(diǎn)生冷的東西就拉肚子或體質(zhì)較弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或溫性茶。
tips:
涼性茶:綠茶,青茶中的鐵觀音
中性茶:青茶中的烏龍茶、大紅袍
溫性茶:紅茶,普洱茶
喝茶也分季節(jié)
一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶的種類(lèi)也要做相應(yīng)的調(diào)整。綠茶更適合再熱一點(diǎn)的天。
一般來(lái)說(shuō),春季宜喝花茶,花可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能,促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚感染等。
好處不同你還可以按需選茶
除了單純根據(jù)熱體或者寒體來(lái)選擇茶種之外,你還可以根據(jù)自身更為具體的體質(zhì)情況來(lái)喝茶。
茶的特殊效用
排毒去輻射——菊花茶
由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)椴柚械陌拙栈ň哂腥ザ镜淖饔茫瑢?duì)體內(nèi)積存的暑氣、有害的化學(xué)和放射性物質(zhì),都有抵抗、排除的療效。
降血脂——苦丁茶和普洱茶
由于涼性偏重,苦丁茶清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合血壓偏高、體形發(fā)胖的體質(zhì)燥熱者長(zhǎng)飲養(yǎng)生。普洱茶也同樣擁有保護(hù)心血管健康的功能,而且普洱茶的性質(zhì)溫和,適合體質(zhì)虛寒的人飲用。
醒酒和減肥——烏龍茶
如果你熱愛(ài)派對(duì)和飲酒,那么需要給自己備上烏龍茶。烏龍茶的醒酒效果非常好;它能夠預(yù)防身體虛冷,減少酒精和膽固醇在體內(nèi)沉積。此外,烏龍茶還有溶解脂肪的功效。有數(shù)據(jù)顯示,飲用300毫升烏龍茶相當(dāng)于連續(xù)跳繩7分鐘,堅(jiān)持飲用一年可減重2公斤以上。
對(duì)抗污染和輻射——綠茶
此外,你還可以根據(jù)某些的特殊情況來(lái)選擇茶葉。例如,這段時(shí)間工作太過(guò)繁忙,用腦過(guò)多了,那么可以選擇烏龍茶、綠茶、茉莉花茶來(lái)提神醒腦;在體力勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)之后,可以選擇烏龍茶、紅茶來(lái)解渴和補(bǔ)充熱量;如果這段時(shí)間的空氣污染很?chē)?yán)重,那么可以選擇綠茶來(lái)對(duì)抗污染;如果沒(méi)有時(shí)間去健身,可以選擇烏龍茶、綠茶和花茶來(lái)溶解脂肪,燃燒卡路里。
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