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冬天吃紫薯 健康又營養

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-12-17  來源:現代保健報
核心提示:隨著生活質量的提高,人們對飲食質量的要求也水漲船高。紫薯因為營養高、口味美、顏色好看而贏得了人們的喜愛。為您推薦冬季紫薯吃法。

  紫薯銀耳湯

  隨著生活質量的提高,人們對飲食質量的要求也水漲船高。紫薯因為營養高、口味美、顏色好看而贏得了人們的喜愛。為您推薦冬季紫薯吃法。

  紫薯南瓜糖水

  做法:南瓜去皮去子切小塊,紫薯去皮切小塊。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋,加入適量清水,大火燒開后轉小火燉煮至黏糊,加入少量冰糖或者紅糖至溶化即可,絕對是這個季節最好的保暖飲料。

  功效:可預防貧血,還可減少鉛的吸收,提高人體抵抗力。

  紫薯銀耳湯

  早晨喝碗熱乎乎的紫薯銀耳湯是件非常美的事情,可以頭一天晚上做好。銀耳泡發好,加清水小火煮一個小時,然后加入紫薯、紅棗、梨片和冰糖,再燉上半個小時就可以關火了。

  功效:潤燥補血。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 冬天 紫薯 健康 營養
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