關于白桃：夏季水果之王

　　桃是夏季水果之王，十分受人歡迎。一個中等大的桃，可為我們提供10毫克維生素C，相當于身體每日對這種維生素所需量的12%。桃富含能保護皮膚、頭發、神經和腸胃的維生素B，以及促進人體生長發育的維生素E。桃還含有許多身體所必需的貴重礦物質，有維持細胞活力所必需的鉀和鈉，有骨銘必需的鈣和磷，有保持血色素正常所必需的鐵，此外，桃還含有猛、銅、鋅和碘等物質。桃含有多種纖維，有潤腸作用，可防治便秘。

　　蘋果：蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。

　　關于蘋果：“每日一蘋果，醫生遠離我”

　　英國《每日郵報》近日載文，總結了蘋果的十大新好處。

　　1.降血壓：多項研究發現，蘋果醋可降低血壓。最新研究發現，女性每天吃75克蘋果干，可使壞膽固醇水平降低25%，同時增加好膽固醇。建議：除了每天吃一個蘋果，再適當喝點蘋果醋。

　　2.防牙病：蘋果中單寧酸有助于防止牙周病。吃蘋果還有固牙潔齒的作用。建議：每天吃一個蘋果。

　　3.止腹瀉：蘋果中果膠多于其他水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。建議：腹瀉時，可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動。

　　4.治打嗝：過量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝。蘋果醋有助于胃酸恢復正常水平，緩解打嗝。建議：在水中加1茶匙蘋果醋，然后一點點喝下。

　　5.防止骨質疏松癥：法國一項研究發現，只有蘋果中才有的復合物根皮甙可減少和炎癥相關的骨質流失。另外，蘋果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復雌激素水平，降低骨質疏松癥風險。建議：從年輕時就開始多吃蘋果。

　　6.治痙攣：痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起，這些都可以由蘋果搞定。建議：水中加2茶匙蘋果醋飲用，一天3次。

　　7.防哮喘：英國一項研究發現，成年人每周至少吃兩個蘋果，哮喘危險可降低1/3。另一項研究發現，母親孕期吃蘋果，孩子5歲前哮喘危險顯著降低。建議：蘋果中的抗氧化劑主要在皮里，最好每天帶皮吃一個蘋果。

　　8.解蜂毒：蘋果醋具有解蜂毒作用，可緩解蜂蟄后的瘙癢和疼痛。對水母毒也有作用。建議：用藥棉蘸蘋果醋敷于患處即可。

　　9.提高免疫力：吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產生，增強抗病能力。建議：每天一個蘋果。

　　10.治療經血過多：蘋果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊亂導致的經血過多或痛經。建議：在一杯水中加2茶匙蘋果醋飲用，每天2—3次。或者將蘋果醋加入食物中食用

　　獼猴桃：獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。

　　此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質，對肌膚健康很有好處。

　　關于獼猴桃：水果之王

　　據研究顯示，獼猴桃被認為是營養密度最高的水果，它不但含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，同時擁有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍；維生素C的含量是柑桔的5倍、蘋果等水果的15倍，柳橙的2倍。它的營養價值遠超過其他水果，因而在世界上被譽為 “水果之王”。

　　其豐富的維生素C含量，使很多水果都望塵莫及。經常食用獼猴桃不僅能增強體質、預防感冒，而且對防止雀斑、黑斑，延緩皮膚老化等都大有益處。它蘊含的Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效。

　　香蕉：香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚干燥。

　　關于香蕉：研究顯示香蕉或可緩解花粉過敏癥狀

　　日本東京理科大學谷中昭典等人日前通過動物實驗發現，食用香蕉或可緩解花粉過敏癥狀。

　　谷中昭典等人發表報告說，他們把患花粉過敏癥的實驗鼠分成兩組，其中第一組每天喂食約１０克香蕉，第二組則喂食普通餌料。３周后，研究人員發現，第一組實驗鼠體內可引發過敏的物質量不到另一組的一半。

　　此外，食用香蕉后，患花粉過敏癥實驗鼠體內嗜酸性粒細胞也基本恢復到正常水平。嗜酸性粒細胞是白細胞的一種，一般情況下，花粉過敏癥患者體內這種細胞數量會多于正常人。

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