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每天吃蘋果的10大理由 看了就想吃

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-02-29  來源:鳳凰網  瀏覽次數:630
核心提示:每天吃蘋果的10大理由 看了就想吃

  理由一:1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。

  理由二:含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點。

  理由三:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量。

  理由四:蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助于抗呼吸道疾病及結腸癌。

  理由五:蘋果還含硼,硼是一種有助于保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質。

  理由六:蘋果里鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用,并能防止泌尿系統感染。

  理由七:每天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風。

  特別提醒:由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,市民在食用蘋果時如果不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。

  理由八:蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。

  理由九:蘋果所含的一些有效物質及維生素C能起到抗癌作用。

  理由十:蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助于防止心臟病的發生。

  女人常吃蘋果的六大好處

  理由一:吃蘋果能減肥

  1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,對于正在減肥中的MM來說,是再好也沒有的食物了。

  在巴西里約熱內盧大學所進行的一項研究中,超重的中年女性分成3組,每組每天吃低熱量飲食,并分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅干(3種食品的膳食纖維含量相等);12周后發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg,而吃燕麥餅干的女性體重變化不大。蘋果為高纖維、低熱量食品,常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少,有助于減肥。

  理由二:蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助于抗擊癌癥

  女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀,而且還容易患有癌癥。日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調查,最終發現有668例女性發生癌癥。經統計學分析后發現,與正常體重的女性相比,超重或肥胖的女性發生癌癥的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示,超重或肥胖是女性發生癌癥的危險因素。那么有沒有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢?確實有,可以常吃蘋果。

  意大利的研究人員調查了629例癌癥患者的飲食情況,詳細分析后發現,與每天吃蘋果少于1個相比,每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發生危險降低9%-42%。蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,還富含黃酮類化合物,后者為天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比,蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高,這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質DNA(脫氧核糖核酸)免受氧化應激的損傷,有較強的抗癌作用。

  理由三:天天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風

  蘋果對健康有利,更是女性健康的守護神。吃蘋果最好連皮一起吃,因為與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強,并能防止中老年女性中風。但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,在食用蘋果時假如不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,所以,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。

  理由四:蘋果內含多種有效預防心臟病元素

  蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助于防止心臟病的發生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉,蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量,讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些,而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早,就說明患心臟病的幾率越大。

  理由五:多吃蘋果能預防骨質疏松

  蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫學專家認為,停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質流失率就可以減少46%,絕經期婦女多吃蘋果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質疏松。

  理由六:蘋果能中和人體酸性物質

  70%的疾病發生在酸性體質的女性身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 蘋果 養生 功效 營養
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