寒冷的冬天，買個烤紅薯既可充饑又可暖手，所以，這個季節熱騰騰的烤紅薯成了市民喜愛的節令食品。可記者走訪發現，目前不少賣烤紅薯的攤販用的爐子都是用油漆桶改造的。

　　記者在長途汽車站、火車站附近看到，一些商販蹬著三輪車，車上放著一個大烤爐，烤爐上放著一堆紅薯，不少人圍著烤爐買紅薯，生意還不錯。烤爐外面圍著半米多高的白色鐵皮，鐵皮下露出綠色、黃色或藍色的鐵桶。有的烤爐外面已被熏烤得看不清本來面目。“你的烤爐是從哪里弄來的？買的還是自己做的？”記者問一個招攬客戶的小販。“有人專門賣，我的烤爐是花300多元買的。”商販說。記者注意到，他烤紅薯用的爐子是用一個大油漆桶改造的。一知情人士告訴記者，商販用的紅薯烤爐有的是用從廢品回收站低價買的鐵桶改裝的，有的則是從專門制作烤爐的商店買的，這些鐵桶原來是裝油甚至裝化工原料的。

　　長安醫院的溫大夫告訴記者，如果攤販烤紅薯的爐子用化工原料桶制成，沒經過嚴格消毒，桶受熱后會散發毒性物質，化學氣體可能揮發到紅薯上，很容易被紅薯吸收，吃了這樣的紅薯，會對人的呼吸道和神經系統造成危害。

    【相關閱讀】

    烤紅薯帶皮食用有何危害

    專家建議：烤紅薯不宜連皮吃

    烤紅薯和熟透的柿子不宜連皮吃

    烤紅薯營養高可當零食

    健康嘗試：烤紅薯代替零食

    烤紅薯的三大嚴重毒害

    日本的烤紅薯傳統