“我前天在超市里花了499元錢買了一臺豆漿機,準備以后自己磨豆漿給兒子喝了。”
我市某單位工作的李小姐告訴記者,以前一直給兒子喝牛奶,現在還是要搭配起喝。
記者在我市幾家超市及商場了解到,豆粉、豆奶粉等產品的銷量開始攀升,豆漿機的銷量則是芝麻開花節節高。記者在某商場看到前來咨詢和購買豆漿機的顧客絡繹不絕,工作人員介紹,因為豆漿機以豆子或五谷作為原材料,顧客能夠自己控制原料的來源,較有安全感,同時也符合現代人的綠色健康生活理念。采訪中記者還了解到,近期購買豆漿機的顧客以年輕父母居多。但業內人士提醒,嬰幼兒應慎喝豆漿,尤其是未滿周歲的嬰兒,因胃腸功能尚未發育完全,胃內沒有分解豆類的消化酶,豆漿中的物質不易被嬰兒消化。幼兒可以適當喝豆漿,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。