澳大利亞學(xué)者的一項(xiàng)研究稱每天吃一個(gè)柑桔類水果，可以使患口腔癌、喉癌和胃癌的幾率降低50%。研究顯示，柑桔類水果可以通過(guò)自身所含的抗氧化劑來(lái)保護(hù)人們的身體，增強(qiáng)免疫力，抑制腫瘤生長(zhǎng)，促進(jìn)癌變細(xì)胞正常化。報(bào)道說(shuō)，該研究是建立在48項(xiàng)以柑桔有益身體為主題的國(guó)際學(xué)術(shù)研究基礎(chǔ)之上的，澳大利亞學(xué)者還宣稱他們發(fā)現(xiàn)的顯著證據(jù)可以證明，柑桔還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。

　　此外，該研究還顯示，柑桔類水果是含抗氧化劑最高的水果。