約60%以上的白血病患者都會出現(xiàn)貧血癥狀，原因是血紅蛋白減少，導(dǎo)致組織和器官缺氧，患者常表現(xiàn)為皮膚蒼白、自覺疲倦、乏力、記憶力減退、食欲不振等。但貧血的白血病患者不能補(bǔ)鐵，因?yàn)榘籽〖?xì)胞生長也需要消耗鐵，補(bǔ)鐵反而為癌細(xì)胞提供了營養(yǎng)。
白血病貧血是因鐵代謝紊亂所致，與缺鐵無關(guān)，臨床采用鐵劑治療無任何效果。因此，治療白血病貧血只能斬草除根，通過化療控制白血病病情，其貧血癥狀自然會好轉(zhuǎn)。因此，白血病患者應(yīng)慎食含鐵豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚、家禽等。
