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女性痛經藥膳食療方

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-07  來源:北京青年報
核心提示:生活中,許多女性尤其是年輕女性都會受到痛經的騷擾。選好吃的,是痛經病人什么東西該吃什么東西不該吃,在日常生活當中,特別是好朋友來時及其前后,利用食物的偏性來改善體質。痛經時要避免吃生冷食物以及辛熱的食物,否則會造成血路不暢的現象,會加重疼痛。 婦女凡

  生活中,許多女性尤其是年輕女性都會受到痛經的騷擾。選“好”吃的,是痛經病人什么東西該吃什么東西不該吃,在日常生活當中,特別是“好朋友”來時及其前后,利用食物的偏性來改善體質。痛經時要避免吃生冷食物以及辛熱的食物,否則會造成血路不暢的現象,會加重疼痛。

  婦女凡于月經前或行經前后,發生下腹疼痛,甚至放射至腰骶部,以致影響日常生活及工作者,稱為痛經。痛經是婦科臨床常見病,以青年女性較多見,一般腹肌緊張或反跳痛,經血排出流暢時,疼痛常可緩解。痛經患者在月經來潮前3-5天內飲食宜以清淡易消化為主。應進食易于消化吸收的食物,不宜吃得過飽,尤其應避免進食生冷食品,因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮,從而誘發或加重痛經。月經已來潮,則更應避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有緩解疼痛作用。

  此外,痛經者無論在經前或經后,都應保持大便通暢,盡可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可誘發痛經和增加疼痛感。有人認為,痛經病人適量飲點酒能通經活絡,擴張血管,使平滑肌松弛,對痛經的預防和治療有作用。如經血量不多可適量地飲些葡萄酒,能緩解癥狀,在一定程度上還能起到治療作用,葡萄酒由于含有乙醇而對人體有興奮作用,情志抑郁引起痛經者適當適時喝點兒葡萄酒,能夠起到舒暢情志,疏肝解悶的作用,使氣機和利。另外,葡萄酒味辛甘性溫,辛能散能行,對寒濕凝滯的痛經癥,可以散寒祛濕,活血通經;甘溫能補能緩,對氣血虛弱而致的痛經,又能起到溫陽補血,緩急止痛的效果。痛經患者平時飲食應多樣化,不可偏食,應經常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。身體虛弱、氣血不足者,宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物,如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、豆類等。

  中醫認為,痛經多為肝腎虧虛、氣血不足、寒邪滯凝、氣滯血淤所致,當以益氣養血、補益肝腎、活血散寒、理氣化淤為治,可選用下列藥膳食療方:

  當歸益母草蛋:當歸10克,益母草30克,雞蛋3個。將當歸、益母草、雞蛋同加清水煮至雞蛋熟后,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次,連服5-7天。適用于血淤痛經,經血紫暗有塊者。

  元胡益母草棗蛋:元胡10克,益母草30克,大棗10枚,雞蛋3個。將元胡、益母草、大棗、雞蛋加清水適量煮至雞蛋熟后,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次。適用于經量少、血淤作痛、舌質紫暗有淤點或淤斑者。

  馬鞭草燉豬蹄:馬鞭草30克,豬蹄1只,調料適量。將豬蹄去毛,洗凈,剁塊;馬鞭草洗凈,布包。先取豬蹄在熱油鍋中翻炒片刻,再下黃酒稍炒一下,而后起鍋裝入陶罐中,加馬鞭草及清水適量,煮至豬蹄熟后,去藥包,分2-3次服食,每日1劑。適用于氣滯血淤所致的痛經。

  瘦肉調經湯:豬瘦肉50克,調經草60克,調料適量。將調經草布包,豬肉洗凈,置豆油鍋中翻炒片刻,而后加清湯及調味品等,下藥包,煮至豬肉熟后,去藥包,食肉飲湯,每日1劑。適用于氣滯血淤所致的痛經。富貴羊肉:羊肉500克,小茴、肉桂、白芍、當歸、桂枝、制附片各10克,鮮山藥150克,調料適量。將羊肉洗凈、切塊;鮮山藥洗凈、去皮、切塊,與羊肉同入炒鍋,加清水適量煮沸后,下諸藥(布包)及生姜、胡椒、花椒等,文火燉至羊肉爛熟后,去藥包,加食鹽、味精、豬油適量調服,每日1劑。適用于少腹拒按、得熱痛減的寒凝胞宮所致的痛經者。

  桂附鹿肉湯:肉桂、附片各10克,鹿肉500克,調料適量。將鹿肉洗凈、切塊;二藥布包,與鹿肉同入鍋中,加清水適量煮沸后,下大茴、小茴、生姜、川椒、料酒、辣椒、草果等,煮至鹿肉熟后,去藥包,加食鹽、味精調味服食,每日1劑。適用于陽虛寒凝所致的痛經。

 
關鍵詞: 女性 痛經 藥膳 食療
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