野生蘑菇又放倒了四個人。昨天，記者從金山區(qū)食品藥品監(jiān)督所了解到，該區(qū)某蔬菜基地打工的4名安徽籍民工食用了蔬菜大棚中采摘的野生蘑菇后中毒。日前，金山已經(jīng)向全區(qū)的蔬菜基地發(fā)出警告，一旦在種植過程中發(fā)現(xiàn)有毒害菌類，務(wù)必在第一時間拔除銷毀。

     8月6日上午，金山區(qū)某蔬菜基地打工的4名安徽籍民工在搭建蔬菜大棚時，發(fā)現(xiàn)了蔬菜中間的幾個野生蘑菇，隨即采摘回家炒制。沒想到，美味的蘑菇下肚1小時后，4名民工相繼發(fā)病，出現(xiàn)了口干、頭暈、腹痛、惡心等癥狀。其中2人因進(jìn)食數(shù)量偏多而出現(xiàn)嚴(yán)重中毒癥狀。

    為預(yù)防中毒事件再次發(fā)生，目前金山已經(jīng)向全區(qū)的蔬菜基地發(fā)出警告，并將加強對蔬菜基地的監(jiān)督管理，對蔬菜種植員開展有毒有害菌類、蔬菜等知識的宣傳培訓(xùn)，在種植過程中如發(fā)現(xiàn)有毒有害菌類、蔬菜應(yīng)及時拔除，并當(dāng)場進(jìn)行銷毀處理。

    食品專家指出，目前醫(yī)學(xué)上對毒蘑菇中毒尚無特效療法，最好的預(yù)防辦法就是不要食用。如果不慎食入，應(yīng)盡早通過催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法迅速排除毒素。