玉米粉用魚塘里的臟水浸泡后，再加入工業(yè)石蠟和色素，便成了一根根光滑透亮的苕粉。6月8日，湖北省武漢市相關執(zhí)法部門在該市漢陽、蔡甸區(qū)接壤處的新天村查處這個黑作坊時，作坊老板竟拿出菜刀阻撓。
根據群眾舉報，武漢市相關食品執(zhí)法人員在當地一個緊靠魚塘的民宅里找到了該窩點。院內，大排大排黃褐色的粉條曬在烈日下，一條抽水管從魚塘牽到屋內的幾口大缸內。缸內浸泡著半成品粉絲，蒼蠅成堆。
正常的苕粉本應呈淡墨綠色，而該作坊生產的苕粉竟是黃褐色的。經執(zhí)法人員現場檢查，其加工苕粉所用原料主要是玉米粉，并非紅薯粉。為使粉條色澤好看，加工時摻入了工業(yè)石蠟和色素。現場發(fā)現了玉米粉710公斤，苕粉520公斤，工業(yè)石蠟55公斤。
執(zhí)法人員決定對這個黑作坊進行查封時，作坊主拿出菜刀，揚言“哪個拖東西就砍死哪個”。民警隨后趕到，將此人制伏并帶走。
因涉嫌制售偽劣食品和暴力抗法，當事人已被移交公安部門處理。據執(zhí)法人員介紹，石蠟里含有多環(huán)芳烴等致癌物質，國家早已明令禁止在食品中添加。
