清澈的山泉水其實并不安全
夏天,在北京周邊的不少景區都能看到小溪潺潺、飛瀑直下的美麗景觀,而人們對于清澈透明、冰涼可口的山泉水更是喜愛有加。附近不少村民以山泉水為日常用水,還有一些上山接山泉水的背水族也是樂此不疲,時常出現在泉水涌出的地方。但是有關專家表示,景區的山泉水不論是否真“天然”,其水質尚未經過衛生部門的檢驗,是否符合飲用水標準還是個未知數,市民切忌直接飲用山泉水,以免危害自身健康。??
記者調查
背水族天天都喝“山泉水”
聞名京城的背水大軍要數香山、八大處、櫻桃溝、玉泉山、鳳凰嶺一帶了,記者在開往景區的公交車上采訪時,看到了一大早就成群結隊背著大瓶小桶擠公共汽車去香山背水的老年人,他們紅光滿面,身子硬朗,按他們的話說:“這爬山背水不僅鍛煉身體,而且能喝到山里的泉水,一舉兩得。”據悉,他們每人每次背水少則十幾斤,多則幾十斤,更多景區的泉水已面臨枯竭,而且還影響到一些國家保護級植物的生長生存,為此眾多景區都已經明令禁止游人背水,但是收效甚微。
一位家住香山腳下的老人告訴記者:“自來水含氟,喝起來有味兒,喝多了對健康不利。山上的泉水甘甜可口,喝了可以延年益壽。”老人說他背水已經10多年了,如今他和老伴煮飯、喝茶用的都是山泉水。“我直接喝這泉水好幾年了,喝上癮了!兩三天不喝就覺得有些不習慣。”正在背水的一位村民說:“村里很多人家都經常來灌水喝。”??
有些山泉水是“人造”的
清澈、甘甜、含有礦物質、有益健康,這是大多數背水族對山泉水的認識,不少背水者甚至把灌在瓶中的山泉水拿來直接飲用,更不衛生。況且,這些地方有些“山泉水”并非是天然的。北京植物園有關負責人此前就曾表示,櫻桃溝等處現在已經不存在天然泉水了。在上個世紀90年代中后期,櫻桃溝的泉水就已基本干涸。現在人們看到的“水源頭”的“泉水”其實是機械回灌上去的空山水?穴由懸崖裂縫中滲出并匯聚一起的水。??
相關提示
老人背水爬山健身不可取
骨科專家表示,適當的運動有益老人身心健康,但老人通過爬山來健身可能會適得其反。首先,因為絕大多數老人都存在骨質疏松的問題,山道崎嶇不平,容易因摔跤導致骨折。其次,相當多老人有關節炎,在急性發作期時,登山這種運動反而會加重關節疼痛及損傷。第三,部分老人有腰椎、膝關節等勞損等疾病,爬山背水反而會加重病情。專家建議,老人應根據自己的健康狀況進行適當鍛煉,不能單純為了運動而爬山。
內科醫生提出,不少老人有心血管系統的疾病,這樣從市區去跋涉登山,下山時還背著水,心臟負擔過大,容易出危險。而且一些山泉水大多水溫冰涼,在夏日里,人的體溫通常較高,內循環加快,腸胃相對缺血,飲用低溫泉水還容易引起老人消化系統疾病。因此,建議市民不要喝5℃以下的泉水,喝10℃左右的涼開水最好。??
專家解析
水質清澈不代表無害
市疾病與控制中心有關負責人表示,清澈透明、甘甜可口不能作為山泉水可以飲用的標準。山泉水一般出現在森林、地表植被豐富的地方,這些地方遠離城市,也較少受農業活動干擾,泉水清澈往往使市民產生錯覺,以為山泉沒有受到污染,無毒無害。
實際上,山泉水的水源一般來自地表下幾米到十幾米的淺層地下,雖然肉眼看上去清澈透明,口感清冽甘甜,但是有些對人體有害物質比如重金屬、有機物等指標是看不見也感覺不到的,不能單憑外觀和口感斷定其水質是否合格。??
淺層山泉水源易受污染
淺層水源補充地局限在很小的范圍內,一旦水源周圍的大氣和土壤環境發生變化,例如工業廢水及其他工業廢棄物,家庭污水、糞池及排水設施以及垃圾掩埋和其他污染物的滲漏,這樣水質就會隨之產生變化。
環境學家指出,如果山泉出現在土質和植被偏酸性的地區,很容易被酸雨侵蝕,這樣土壤中的有毒金屬容易活化,一旦溶入水中會產生毒性,長期飲用這種水會導致慢性金屬中毒。而且泉水水源處于開放狀態,周圍沒有任何保護措施,很容易受到自然或人為污染,市民飲用一定要慎重。
尤其在夏季,一些景點的瀑布溪流是因為連續降雨過后才形成的,根本就不是從山中涌出的山泉水,這些從天而降的雨水溪流即使燒開了飲用也是對人體健康有影響的。??
權威說法
非飲用水安全無保證
根據國家《生活飲用水衛生規范》,目前我國實行的飲用水檢測主要從色度、渾濁度、臭味、pH值、含鐵量、錳、耗氧量、總硬度、氯化物、硫酸鹽、氟化物、硝酸鹽氮、砷、總大腸菌群等多個方面進行。
專家表示,山泉水能否飲用,必須經過水質的感官性狀、細菌學、毒理學、放射性等指標檢測。據了解,目前除了商業化開采的山泉水進行過檢測外,處于自然狀態下的山泉水沒經過有關部門檢驗,這樣的水長期飲用是否安全尚屬未知。
記者從北京市衛生監督所獲悉,因為野外的水未經處理,是否有毒、是否含有害菌等都不敢保證;而且經過雨水的沖刷,是否含有一些病毒和沉淀物也不能保證,所以,溪、瀑、湖、河里的非飲用水最好不要喝。