美味的飯菜，離不開鮮美的調(diào)料，但誰能想到，有人竟偷偷打起調(diào)味品的主意。在甌海區(qū)一間不起眼的的小別院里，藏匿著一家地下加工窩點(diǎn)，大肆銷售劣質(zhì)調(diào)味品。日前，我市工商部門從該窩點(diǎn)查獲涉案假冒調(diào)味品共7噸多，案值17多萬元。據(jù)悉，這是我市近年來查獲的最大一宗假冒調(diào)味品案件。

　　23日，甌海工商分局聯(lián)合新橋街道開展了此次行動(dòng)。上午10時(shí)許，聯(lián)合執(zhí)法人員來到新橋街道垟中路1弄8號(hào)，這是一家不起眼的小院，地處胡同角落，鐵門緊鎖。經(jīng)執(zhí)法人員長(zhǎng)時(shí)間敲門后，一名女工才緩緩開門，這時(shí)，一股異味撲鼻而來。

　　檢查人員在院內(nèi)查獲了大量假冒名牌調(diào)味品，有包裝成箱的假冒“太太樂”雞精，還有印有“中國(guó)質(zhì)量萬里行質(zhì)量信用單位”字樣的假冒味精等。經(jīng)清點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)涉嫌假冒調(diào)味品達(dá)到7噸多，其中，假冒“太太樂”雞精就占了6噸多。

　　該工廠女工人姚某說，這個(gè)加工點(diǎn)是由一個(gè)姓牛的湖北人開的，大概開了一個(gè)多月了。平時(shí)加工點(diǎn)里共有四名工人，他們的主要工作就是給散裝雞精重新包裝，變身“中國(guó)名牌”。

　　經(jīng)查，該地下加工點(diǎn)使用的散裝雞精，都是一些來路不明的“三無產(chǎn)品”，質(zhì)量根本得不到任何保證。目前，工商部門查封這批假冒調(diào)味品，并立案調(diào)查，追蹤假劣調(diào)味品的去向。

　　工商部門提醒，假冒調(diào)味品一般外包裝上圖案和文字較模糊，顏色較淡不鮮艷。真品雞精有一股蔥香味道，假冒的則味道刺鼻。味精真假，可以取少量味精放在舌尖上，若舌感冰涼，且味道鮮美并有魚腥味的，為合格品；若嘗后有苦咸味而無魚腥味，說明這種味精摻入了鹽；倘若嘗后有冷滑、粘糊之感，就是摻進(jìn)了石膏或肥料。