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（一）申請與受理。
1．申請領(lǐng)取《食品流通許可證》，應當提交下列材料：
（1）《食品流通許可證申請書》。
（2）《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料復印件。
（3）與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用證明。使用證明包括：①經(jīng)營場所的產(chǎn)權(quán)證明；②經(jīng)營場所產(chǎn)權(quán)所有人與使用人的使用、承租合同或協(xié)議；③其它能證明經(jīng)營場所產(chǎn)權(quán)歸屬的證明及使用者能合法使用該經(jīng)營場所的相關(guān)證明或文件。
（4）負責人及食品安全管理人員的身份證明。
（5）與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單。
（6）與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間布局和操作流程文件。
（7）食品安全管理制度文本。
（8）食品流通安全責任承諾。（食品流通安全承諾書的簽署：法人企業(yè)由法定代表人簽字，非法人企業(yè)由企業(yè)負責人簽字，個人獨資企業(yè)由投資人簽字，個人新設立的或個體工商戶由業(yè)主本人簽字，或者由他們書面授權(quán)的委托代理人簽字。）
（9）法律、法規(guī)和上級工商局要求提供的其它材料，如《食品流通許可證現(xiàn)場核查表》。
（二）審查。審查方式為書面材料審核和現(xiàn)場核查，應根據(jù)許可范圍和經(jīng)營方式進行：
1．對零售預包裝食品、散裝食品和經(jīng)營食品批發(fā)或批零兼營的食品經(jīng)營主體，要書面審核其申請材料是否齊備、是否符合法定形式。
2．基層工商所負責對本轄區(qū)內(nèi)申請人的經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查。進行現(xiàn)場核查，許可機關(guān)應當指派兩名以上執(zhí)法人員參加并出示有效證件。現(xiàn)場核查應當填寫《食品流通許可現(xiàn)場核查表》。
3．申請人對工商所現(xiàn)場核查結(jié)果存在異議或者縣級以上工商局認為有必要的，縣級以上工商局可以要求工商所復查或直接進行復查。
4．進行現(xiàn)場核查時，可依照《食品流通許可證現(xiàn)場核查考評表》進行打勾、考評，并填寫《食品流通許可現(xiàn)場核查表》和《食品流通許可現(xiàn)場核查考評表》。
《食品流通許可現(xiàn)場核查表》和《食品流通許可現(xiàn)場核查考評表》各一式兩份，經(jīng)核查人員、申請人簽字，加蓋工商所印章后，一份交給申請人，作為《辦法》第十條第八款“省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其它材料”提交許可機關(guān)，另一份工商所存檔。
（三）審批。對申請者提供的書面材料進行審核和現(xiàn)場核查后，由審核人員出具《食品流通許可審核意見表》，并報分管領(lǐng)導審批。分管領(lǐng)導根據(jù)審核意見表的情況，審批食品流通許可。同意發(fā)放食品流通許可證的，簽署批準意見，由受理窗口負責發(fā)放；不同意發(fā)放的，簽署不同意發(fā)放意見。
（四）發(fā)證。受理窗口根據(jù)分管領(lǐng)導的審批意見，準予許可的，向申請者出具《準予許可通知書》，通知申請人領(lǐng)取《食品流通許可證》；準予許可變更的，出具《準予變更許可通知書》，收繳《食品流通許可證》；不予許可的，向申請人出具《駁回申請通知書》，并由受理窗口負責告知申請人。
