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​6S活動的推行步驟

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-11-05  來源:食品質量管理公眾號  作者:網(wǎng)絡
核心提示:食品企業(yè)該如何推行6S活動,本文帶大家來了解一下。
1、了解6S的一般程序
 
  決策→成立推行組織→設定目標→制定計劃→建立評價標準→培訓→試點→檢查評價→總結→調整/再計劃→推廣→再檢查評價→再總結
 
2、成立推行組織
 
  推行6S活動,要成立一個推行委員會,并明確劃分職責,這樣才能有組織、有計劃、有系統(tǒng)地推行,使之成為日常管理項目。
 
  ①主任委員
 
  確定6S實施方針。
 
  推行活動計劃的審批。
 
  批準委員會決議事項。
 
  ②推行委員
 
  把握分管系統(tǒng)部門實施的方向。
 
  負責6S活動計劃的展開。
 
  協(xié)調部門間的問題點及改善方案。
 
  ③執(zhí)行委員
 
  參與活動檢討,針對缺失提出改善對策
 
  負責推動部門內(nèi)的6S活動及各項改善計劃
 
  解決、協(xié)調推行中存在的問題點。
 
  6S的宣傳,督導下屬每日做好6S改善
 
3、擬訂6S活動計劃
 
  編制6S日常活動推行計劃,作為6S活動推展的進度依據(jù),導入到日常管理活動中,以強化企業(yè)經(jīng)營能力、競爭實力。
 
4、設計6S活動計劃
 
  推行委員負責擬訂6s活動的具體工作內(nèi)容,經(jīng)主任委員批準后發(fā)布實施。應明確下列幾點:
 
  ①責任單位、責任劃分。
 
  ②考評內(nèi)容、項目。
 
  ③相關表單設計
 
5、宣傳與培訓6S活動
 
  讓每位員工都了解6S的內(nèi)容、意義,塑造干凈、有序、能實施目視管理的工作場所。具體內(nèi)容如下:
 
  ①為什么要推行6S
 
  ②推行6S有什么功效。
 
  ③與企業(yè)及個人有什么關系等。
 
  ④將6S推行目標、競賽辦法分期在宣傳欄中刊出。
 
  ⑤將宣傳口號制成標語,在各部門顯著位置張貼。
 
  ⑥培訓6S基本知識、各種活動。培訓的對象是全體領導和員工,主要內(nèi)容是,6s基本知識,各種6S規(guī)范,培訓的方法可采取逐級培訓的方式。
 
6、實施6s活動
 
  ①整理方法:
 
  必要與不必要的物品明確區(qū)分。
 
  調查必要物品使用頻率,決定必要的數(shù)量。
 
  不必要物品盡快處理,如拆除、廢棄、出售等。
 
  ②整頓方法:
 
  整頓活動的基本原則有:分類(分門別類)、定位(各人各位)、標識( 目標管理)。
 
  整頓活動的要領有:決定必要物品放置場所、放置方式,明確標識品名、場所、方式,場所應予畫線。
 
  ③清掃方法:
 
  地板隨時清除臟亂。
 
  清除通道障礙物,保持暢通。
 
  機器、儀器的定期點檢。
 
  ④清潔方法:
 
  地上、門窗、墻壁清潔。
 
  服裝整潔。
 
  保持儀容,對鏡點檢。
 
  ⑤素養(yǎng)(自律)方法:
 
  明是非、辨善惡。
 
  作業(yè)紀律,自我規(guī)范。
 
  自主管理,追求進步、成長。
 
  ⑥安全方法
 
  成立安全組織,建立安全管理體系
 
  指定安全管理制度和作業(yè)標準
 
  實施目視管理
 
7、檢查監(jiān)督6S活動
 
  ①定期舉行研討會,集思廣益,以達到事半功倍的效果。
 
  ②不定期、不定時組織推行巡查現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)缺失、形成記錄。
 
  ③由推行委員針對不同的部門,提出“6s問題點改善一覽表”以推動深入開展。
編輯:foodqm

 
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