第一章 總 則
　　第一條 為加強糧油市場經營管理，維護市場秩序，保障市場供應，根據國家和省有關規(guī)定，結合本市實際，制定本辦法。
　　第二條 本辦法所稱的糧油，是指原糧、成品糧、油料、油脂及其副產品等。
　　第三條 凡在本市行政區(qū)域內從事糧油經營的單位和個人，均須遵守本辦法。
　　第四條 廣州市糧食局是本市糧油經營管理的行政主管部門，負責本辦法的組織實施。
　　區(qū)、縣級市糧油管理部門負責轄區(qū)內糧油經營管理工作，業(yè)務上受廣州市糧食局的指導。
　　工商、技術監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等有關部門按各自職責協(xié)同實施本辦法。

　　第二章 糧油批發(fā)企業(yè)資質及審批
　　第五條 開辦糧油批發(fā)項目的單位和個人，除具備企業(yè)法人條件外，還須符合條件：
　　（一）注冊資金不得少于三十萬元人民幣；
　　（二）有與經營糧油批發(fā)相適應的經營場所和儲存設施；
　　（三）有相應的糧油質量檢測設施。
　　第六條 開辦糧油批發(fā)業(yè)務實行資質審查制度。符合糧油批發(fā)條件的單位和個人，經糧食主管部門進行資質審查后，方可辦理開業(yè)登記手續(xù)。
　　中央、省、部隊、外地在本市的單位及市屬企業(yè)由廣州市糧食主管部門負責資質審批；區(qū)、縣級市屬企業(yè)及個人，由當地糧食主管部門負責資質審批。
　　第七條 本辦法實施前，已登記開業(yè)的糧油企業(yè)及個體糧檔，在本辦法實施之日起三個月內，按本辦法的規(guī)定，辦理經營資質審批手續(xù)。
　　第八條 凡通過糧油商品交易市場期貨交易取得糧油經營的單位或個人，未取得糧油批發(fā)資格的，須憑糧油商品交易市場出具的現貨交割票據，向廣州市糧食主管部門辦理糧油批發(fā)臨時許可手續(xù)后，方可批發(fā)合約規(guī)定范圍內的糧油。

　　第三章 糧油收購儲存及管理
　　第九條 市政府下達各區(qū)、縣級市國家糧油收購計劃未完成之前，任何單位和個人均不得到農村收購糧食。各區(qū)、縣級市政府公布完成糧食收購任務后，方可開放農村糧食收購市場。
　　第十條 國有糧食企業(yè)應承擔供應糧油貨源、平抑糧價、穩(wěn)定市場的責任。在市場糧油收購價格低于國家收購價格時，國有糧食批發(fā)企業(yè)應按國家規(guī)定的價格和收購數量收購糧食；當市場糧油銷售價格過高時，國有糧食批發(fā)和零售企業(yè)應按國家規(guī)定的價格銷售糧油，保障市場供應，由
　　此發(fā)生的價差，按財政隸屬關系，在糧食風險基金中解決。
　　第十一條 從事糧油經營的單位和個人，應執(zhí)行國家有關糧油價格規(guī)定和政策。區(qū)、縣級市和糧油行業(yè)協(xié)會，根據市場情況定期發(fā)布國家限價外的糧油品種的銷售價格，并報市場物價部門和廣州市糧食主管部門備案。
　　第十二條 經營糧油的單位和個人應確保質量。凡未經質量技術監(jiān)督部門或由其委托的質量檢查單位檢驗或經檢驗不合格的糧油產品，不得進行銷售。
　　第十三條 國有糧油零售網點應保持相對穩(wěn)定，撤銷或改變其用途的，須經廣州市糧食主管部門或所在區(qū)、縣級市糧食主管部門同意，原則上撤一還一，先建后撤。
　　第十四條 各級糧油管理部門應對糧油經營活動進行定期檢查。檢查人員在檢查時，須出示廣州市人民政府統(tǒng)一制發(fā)的檢查證件。
　　第十五條 儲備糧實行分級管理負責制，負責儲備單位應嚴格遵守本市有關儲備糧管理辦法。
　　未經同級政府批準，任何單位和個人不得動用國家、省、市的專項儲備糧油。
　　第十六條 凡經營糧油批發(fā)的企業(yè)應按上級糧油主管部門的要求保持合理的糧油庫存。

　　第四章 法律責任
　　第十七條 對違反本辦法的行為，公民均有權舉報，糧油管理部門對公民的舉反應及時處理。
　　第十八條 未取得糧油批發(fā)資質審批手續(xù)而進行糧油批發(fā)的單位、個人，由糧食管理部門處以5000元以上10000元以下的罰款。
　　第十九條 違反本辦法第十一條規(guī)定的，由糧油管理部門按照國家規(guī)定的最低收購保護價強制收購其違法采購的糧油，并可按其采購糧油總值的20％至50％處以罰款；已經銷售的，可按銷售總收入的20％至50％處以罰款。
　　本條規(guī)定的罰款最高不得超過3萬元。
　　第二十條 違反工商行政管理、物價、技術監(jiān)督、衛(wèi)生等管理部門有關規(guī)定的，分別由各有關管理部門依法處理。
　　第二十一條 糧油管理部門的工作人員弄虛作假、徇私舞弊，由其所在單位或上級部門給予行政處分，構成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任。