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秸稈微貯飼料的質量鑒別與使用

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-07-20
核心提示:1.感官鑒別方法 封窖30天左右可完成發酵過程。可根據微貯飼料的外部特征,用看、嗅和手感的方法鑒定微貯飼料的好壞。 (1)色澤優質微貯青玉米秸色澤呈橄欖綠,稻草、麥秸呈金黃褐色。如果變成褐色和墨綠色則質量低劣。 (2)氣味優質秸稈微貯飼料具有醇香味和果香氣味,


    1.感官鑒別方法

    封窖30天左右可完成發酵過程。可根據微貯飼料的外部特征,用看、嗅和手感的方法鑒定微貯飼料的好壞。

    (1)色澤優質微貯青玉米秸色澤呈橄欖綠,稻草、麥秸呈金黃褐色。如果變成褐色和墨綠色則質量低劣。

    (2)氣味優質秸稈微貯飼料具有醇香味和果香氣味,并具有弱酸味。若有強酸味,表明乙酸較多,這是由于水分過多和高溫發酵造成;若有腐臭味、發霉味,則不能飼喂,這是由于壓實程度不夠和密封不嚴,由有害微生物發酵所造成的。

    (3)質地優質微貯飼料拿到手里時感到很松散,且質地柔軟濕潤。若拿到手里發粘,或者粘在一塊,說明貯料開始霉爛;有的雖然松散,但干燥粗硬,也屬于不良飼料。

    2.使用微貯飼料的注意事項

    (1)秸稈微貯飼料一般需在窖內貯21-30天才能取喂,冬季則需要時間長些。

    (2)取料時要從一角開始,從上到下逐段取用;每次取出量應以當天能喂完為宜;每次取料后必須立即將口封嚴,以免雨水浸入引起微貯飼料變質。這一點與青貯飼料取用相同。

    (3)每次投喂微貯飼料時,要求槽內清潔,對冬季凍結的微貯飼料應加熱化開后再用。

    (4)霉變的農作物秸稈,不宜制作微貯飼料。

    (5)微貯飼料由于在制作時加入了食鹽,這部分食鹽應在飼喂家畜的日糧中扣除。

    農作物秸稈微貯飼料應以飼喂草食家畜為主,可作為家畜日糧中的主要粗飼料,飼喂時可與其他飼料搭配,也可與精料同喂。開始時,家畜對微貯有一個適應過程,應循序漸進,逐步增加。微貯料牛羊日糧搭配與飼喂青貯料基本相同,無需作大的調整。一般每天每頭(只)微貯料的飼喂量為:奶牛、育成牛、肉牛15-20千克,羊1-3千克,馬、驢、騾5-10千克。

    目前,微貯飼料仍存在很大爭議,主要原因是微生物的菌種來源是否真實可靠,微生物菌種是否可以有效地分解粗飼料中的纖維素、半纖維素等成分。通常,秸稈經微生物處理后,可以改善其適口性,增加動物的進食量。微貯飼料只限于反芻動物,對單胃動物無飼用價值。

 
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