1．大鼠性哺乳鋼，嚙齒目，鼠科，大鼠屬動物。

　　 2．繁殖快。大鼠2月齡時性成熟，性周期4天左右，妊娠期20（19～22），哺乳期21天，每天產仔平均8只，為全年、多發情性動物。

　　 3．喜啃咬、夜間活動、肉食，白天喜歡擠在一起休息，晚上活動大，吃食多，因此白天除實驗必須抓取外，一般不要抓弄它。食性廣泛，喜吃各種煮熟的動物肉。對光照較敏感。

　　 4．性情較兇猛、抗病力強。大鼠門齒較長，激恕、襲擊抓捕時易咬手，尤其是哺乳期的母鼠更兇些，常會主動咬工作人員喂飼時伸入鼠籠的手。對外環境適應性強，成年鼠很少患病。一般情況下侵襲性不強，可在一籠內大批飼養，也不會咬人。

　　 5．無膽囊：大鼠、鴿、鹿、馬、驢、象等動物沒有膽囊，它們的總膽肝管括約肌的阻力很少，肝分泌的膽汁通過總膽管進入十二指腸，受十二指腸端括約肌的控制。

　　 6．不能嘔吐：因此藥理實驗時應予注意。

　　 7．垂體一腎上腺系統功能發達，應激反應靈敏。行為表現多樣，情緒敏感。

　　 8．視覺、嗅覺較靈敏，做條件反射等實驗反應良好，但對許多藥物易產生耐藥性。

　　 9．大鼠血壓和血管阻力對藥物反應敏感，但對強心甙的作用較貓敏感性低671倍。

　　 10．肝臟再生能力強，切除60～70%的肝葉仍有再生能力。

　　 11．對營養、維生素、氨基酸缺乏敏感，可發生典型的缺乏癥狀。體內可以合成維生素Ｃ。

　　 12．對炎癥反應靈敏。它的眼角膜無血管。

　　 13．生長發育期長，長骨長期有骨骺線存在，不骨化。

　　 14．成年雌鼠在動情周期不同階段，陰道粘膜可發生典型變化，采用陰道涂片法（Yaginal Smear Test）來觀察性周期中陰道上皮細胞的變化，可推知性周期各個時期中卵巢、子宮狀態與垂體激素的變動。

　　15．大鼠（包括小鼠）心電圖中沒有S-T段，甚至有的導聯也不見T波，如有T波也是與S波緊挨著，或在R波降支上即開始，以致看不到等電線的S-T段。但心電圖其他成分穩定，重復性好。豚鼠以上較大的動物均有明顯的S-T段，在選擇動物品種時應以注意。

　　16．大鼠垂體較脆弱地附著在漏斗下部，不需要很大的吸力就可以除去而不破壞鞍膈和腦膜，適宜于制作去垂體模型。大鼠也很適于作腎上腺和卵巢等內分泌腺切除手術。

　　17．大鼠腸道較短，盲腸較大，但盲腸功能不發達。不耐饑餓，腸內能合成維生素C。雙子宮。胸部和鼠蹊部各有三對乳頭。胰腺十分分散，位于胃和十二指腸彎曲處。染色體為21對，壽命3～4年。

　　18．大鼠的體溫39（38.5～39.5）℃，心跳頻率475（370～580）次/分，呼吸頻率85.5(66～114)次/分，通氣量7.3(5-10.1)ml/分，潮氣量0.86(0.6～1.25)ml，耗氧量2000mm3/g體重，麻醉時收縮壓116（88～138）mmHg紅細胞總數8.9(7.2～9.6)百萬mm3,血紅蛋白14.8(12～17.5)g/100ml血，白細胞總數：5000～15000/mm3,血小板10～30萬/mm3，血容量占體重的7.4%，紅細胞比重1.090,總蛋白7.2(6.9～7.6)g%。