當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 農(nóng)產(chǎn)品加工工藝與設(shè)備 » 正文

馬鈴薯海鮮包子

發(fā)布日期：2006-06-02

加工工藝：

1．原料配方
　　面粉500克，馬鈴薯1千克，海鮮餡300克，西紅柿醬60克，熟植物油40毫升，料酒20毫升，香菜20毫克，姜末、蔥末、精鹽、醬油、味精、香油各適量。
　　2．加工方法
　　馬鈴薯洗凈蒸熟，攪拌成泥，加面粉揉成面團。將海鮮餡加入醬油、精鹽、味精、蔥末、姜末、熟植物油、少量水順時針不斷攪拌，然后再加入西紅柿，拌勻待用。將馬鈴薯面團揪成大小適中的劑子，搟成包子皮，用拌好的餡包成包子，放到籠屜上蒸約25分鐘，取出后放在盤子內(nèi)。炒鍋上火，倒入適量植物油，把蔥花、姜末炒香，再投入西紅柿醬煸炒，加清水200毫升煮沸，加適量鹽、味精，用濕淀粉勾芡，然后再加入香菜末，淋上幾滴香油，澆上即可食用。

設(shè)備信息：

包子機：電機功率1.1kw；外形尺寸890×700×1200（mm）；山東聊城內(nèi)燃機廠

廠房投資：

日產(chǎn)3噸，投資80萬元

產(chǎn)品描述：

鮮香軟嫩，清淡可口。

[ 網(wǎng)刊訂閱 ] [ 食品專題搜索 ] [ ] [ 告訴好友 ] [ 打印本文 ] [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

同類食品專題

推薦圖文

推薦食品專題

Processed in 1.473 second(s), 395 queries, Memory 1.76 M

• 大豆多肽	• 大豆異黃酮
• 大豆皂甙	• 即食大麥營養(yǎng)保健粉
• 黑米營養(yǎng)米粉	• 黑米營養(yǎng)芝麻糊
• 脫脂大豆粉	• 濃縮大豆蛋白
• 分離大豆蛋白	• 組織化大豆蛋白

资源新版在线天堂-桌下含校园污肉高h-坠落女教师-椎名由奈在线播放-六月色婷婷-六月丁香婷婷天天在线

馬鈴薯海鮮包子