多年來，核桃多采用實生繁殖，品種退化、混雜、結果晚、品質差、產量低一直是核桃栽培中存在的重要問題，近幾年來，我們通過采取適用良種、加強土肥水管理等綜合管理措施，取得了1年定植，2年嫁接，3年開花結果的良好效果，主要栽培技術如下：

    一、砧木苗的定植

    定植之前，首先進行整地挖穴，堰邊間作株距3米-4米，成片栽植株行距為3米×4米或4米×5米。苗木要選用生長健壯充實、無病蟲害的實生苗進行栽植。栽植時間秋栽春栽均可，以3-4月份栽植最為適宜，栽后澆足水，并覆蓋1平方米地膜，保墑提溫，縮短緩苗期，提高成活率。如秋季栽植，冬季要在樹干北面0.5米處培長1米、高0.5-0.6米高的半圓形土堰防寒或樹干綁草防寒。

    二、適時嫁接

    1、嫁接時間及砧木粗度。嫁接時間以4月上中旬為宜；砧木粗度要求根頸上10-20厘米處，直徑達到2.5-3厘米以上。

    2、選用良種。在品種選擇上，可選用元豐、香玲、上六、阿九、阿七等早實優良品種。接穗最好在芽萌動前采集，隨采隨用，也可結合修剪秋季采集，選用生長健壯、發育充實的中長發育枝或中長果枝，然后用90-100℃石蠟進行蠟封，綁好捆后，放在10℃以下的地窖中或恒溫庫中貯藏備用。

    3、嫁接方法。采用插皮接或插皮舌接。

    具體方法是：將砧木苗在距地面10-20厘米處選光滑部位截斷削平，接穗長度約15厘米具有2-3個飽滿芽，將接穗下端削成馬耳形插入砧木皮層中，每砧插1-2個接穗，然后用塑料薄膜條將接口扎緊，套上寬5cm、長20cm的封閉塑料袋，外用舊報紙遮陰，最后在砧木兩側用手鋸割1-2個傾斜45°的鋸口放水，鋸口深度為砧木直徑的1/4-1/3。隨著氣溫的升高，接穗萌芽展葉，秩序漸進將塑料袋上端扎孔進行放風(切忌放風過急)，直至完全放開。新梢長到20-30cm時，要設立支柱，以防風折，并及時松綁解綁，去除萌蘗。

    三、土肥水管理

    1、深翻擴穴。核桃為深根性樹種，要求土層厚度不少于0.8米，因此，定植前要挖長寬1米，深80厘米的大穴，土層較薄的地方，要盡量客土增加土層厚度，為提高其抗旱能力，堰邊栽培時要盡量往里，一般距堰邊不少于1-1.5米。

    2、土壤施肥。定植前每穴施入優質圈肥30-50kg，過磷酸鈣250g，磷酸二銨25g；5月份砧木苗充分成活后每株追施尿素50g，促其快速生長，以達到嫁接粗度。以后的每年秋季都要秋施基肥，每株40-60kg，采取環狀施肥，5月份每株追施尿素100-200g，7月份追施果樹復合肥每株100-200g或硫酸鉀復合肥100-200g。

    3、水土保持。核桃樹多栽植在山坡、梯田、堰邊，灌溉不便，因此，要搞好水土保持。每年秋季要整修樹盤、小梯田或魚鱗坑，壓土蓋根；同時，每年麥收后雨季來臨之前，進行樹盤蓋草，覆蓋后不僅能防旱保墑，增加土壤有機質含量，還能防止雨水沖刷，逕流，防止水土流失。

    四、整形修剪

    為避免休眠期修剪造成傷流，適宜的修剪時間為秋季落葉前或次年春季萌芽至展葉期。樹形可根據發枝情況采用疏層形或自然開心形。其主要任務是：培養各級骨干枝，使其形成良好的骨架結構；同時，采取輕剪長放，緩和生長勢，充分利用輔養枝，翌年回縮修剪培養成結果枝組；對直立旺枝，進行夏季摘心，促其分枝，逐步培養成結果枝組，并及時處理過密、交叉、重疊、背后、競爭、病蟲枝。

    五、病蟲防治

    及時防治金龜子、刺蛾、水青蛾、核桃黑斑病、炭疽病等病蟲為害。