近段時間，不少種植早春拱棚油豆的菜農(nóng)打來電話，反映油豆花麥粒大小都黃了、落了，不知是怎么回事？記者在詳細詢問過他們棚室環(huán)境的情況后確定油豆落花的原因主要是生長前期溫度過低造成的。而澆水不當也是原因之一。那么，如何管理才能避免早春拱棚油豆落花落莢呢？

首先，解決好油豆前期棚溫偏低的問題。油豆花芽形成和發(fā)育適溫為20-25℃，低于15℃易出現(xiàn)不完全花。油豆花芽分化從第3-4片真葉展開開始，此時若棚內(nèi)溫度低于15℃，則容易造成花芽分化不良，這就是很多菜農(nóng)的油豆一直到離地面40厘米左右高度蔓上仍沒有花、莢的主要原因。

解決早春油豆種植期棚溫過低的現(xiàn)況是確保油豆正常花芽分化的關鍵之一。在管理上應采取增溫、保溫措施，以確保油豆生長所需的正常溫度。可采用“四膜”覆蓋的保溫措施增溫、保溫。“四膜”即棚膜、二膜、小拱棚膜和地膜。

其次，控制好油豆開花期間的溫度。油豆開花結莢棚溫高于30℃，不育花粉增多，受精不良，這是落花的主要原因。隨著氣溫的升高，進入4月后，大批油豆也進入了盛花期，此期要加強通風降溫，將棚溫控制在26-28℃，從而解決開花期溫度過高而發(fā)生落花、落莢的現(xiàn)象。在管理上，若棚溫過高，則應在全部放開拱棚頂風的前提下拉大可以活動的二膜的放風口；若夜溫穩(wěn)定在15℃之上，則去掉二膜。

另外，油豆花期澆不澆水的問題。很多菜農(nóng)在油豆花期都不敢澆水，其目的是害怕“悶了花”。即便是土壤過干也不采取澆水措施。其實這種做法是錯誤的，土壤干旱、濕度過低，花粉不能正常萌發(fā)，雌蕊柱頭黏著力差，不利于授粉。因而，若土壤過干，則應采取澆水。但不能大水漫灌，因為濕度過大時花粉不能正常破裂散出，雌蕊柱頭黏著濃度降低，不利于受精而落花，也就是菜農(nóng)所說的“悶了花”。所以，此期澆水應小水輕澆，以達到油豆開花時所需適宜濕度即可。

早春季節(jié)地溫低，且有地膜覆蓋，土壤蒸騰水分少，因此澆透定植水后，在蔓高60厘米左右時再澆一次促蔓水，基本可保證油豆開花期所需要的濕度。若在伸蔓水過后發(fā)現(xiàn)土壤干旱時，應在莖蔓長到180厘米左右、接近吊蔓所用鋼絲時，油豆開花前再輕澆一水即可。從而也就解決了花期澆水與否的苦惱。