紅薯粗生易種，適應性廣，抗逆性強，高產穩產，但由于各地受到自然條件的影響不一樣，各地的生產水平不平衡。在紅薯栽培中，若能掌握一些栽培技巧，不但能增強紅薯的抗旱力，而且能提高紅薯的成活率，提高紅薯產量和改善品質。根據廣西賀州市信都鎮及富川縣部分地區的大田種植經驗，本人總結了增強紅薯抗旱力，提高紅薯產量潛力和改善品質的一些栽培技巧。

一、起高壟種植

廣西賀州市信都屬于稍干旱的地區，類似山區小盆地氣候。但是，信都紅薯質量好，除了信都獨特的自然條件之外，信都紅薯的起高壟種植起著重要的作用。高壟規格為壟寬約80厘米（不包地溝），壟高約為35～40厘米。高壟畦面，白天接受太陽照射的面積大，獲得的熱量多，增溫快，夜間也因此降溫快，因而晝夜溫差較大，有利紅薯養分的積累及糖分等營養特質的轉化；同時，由于耕作層深厚，保水保濕能力強，有利于提高紅薯抗旱能力。

二、選擇壯苗，保證割苗質量

大田種植紅薯時，應選擇生長健壯、無病蟲、莖粗節密、葉大厚實、葉綠有光澤、頂端3葉齊平的壯苗；割苗最好在下午進行，這時薯苗體內含水分少，乳汁較濃，割后傷口易愈合，抗旱能力強，插后成活率高，插植苗的長度約20～25厘米；若割苗后用草木灰蘸傷口，也能提高成活率和抗旱能力。

三、采用適宜的插植方法

紅薯的插植方法很多。在相對干旱地區，以斜插法為好，抗旱能力較強，易成活。即斜插入土約15厘米，入土3～4個節，頂苗露出1～2個節。

四、科學給水，精細蓋土

這項措施是增強抗旱力的關鍵性技術。方法步驟：

1、開種植溝，施基肥。起好壟后，沿壟頂部順勢開溝，溝泥堆在當風面。溝深約20厘米。有條件的，畝施腐熟有機肥1000～1500公斤，高鉀復合肥10～15公斤；或單獨施高鉀復合肥20～30公斤。

2、種植溝淋透水。當施完基肥后，將種植溝用水淋透。大約每1米距離淋4～5公斤的水量，保證完全淋透種植溝。

3、擺苗插植。最好選擇在晴天下午或陰天進行。在種植溝的背風面擺放紅薯苗。擺放時，按斜插法的規格要求進行，同時順手將紅薯苗的“根”部插入同側被淋透的泥層內1～2厘米，注意使苗與肥料保持4～5厘米的距離。

4、回土蓋苗。回土時分三層進行：第一層先蓋濕泥土，并要求壓住薯苗長度的一半以上；第二層干、濕泥土混合蓋；第三層蓋粗細混合的干泥土，要求最少蓋3～5厘米厚。回土完成時，形成寬約15厘米左右的壟頂平面，并輕輕按壓，使壟面中間略凹下1厘米左右，薯苗只露出1～2個節。回土結束后，不需要再淋定根水。

該措施的效果：

薯苗成活快，成活率高；整個壟面疏松透氣，避免了先種后淋所造成的表土板結，水分蒸發快的缺陷；早生快發，分枝期相應提早5～8天（紅薯大多數品種地下部分生長與地上部分生長成正比關系），因而相應地促進早結薯、多結薯、結大薯；表土疏干燥，白天升溫快，夜間降溫也快，形成一定溫差，有利于營養物質的積累。

五、中耕松土和培土

1、中耕松土。在去除雜草的同時，可切斷土壤毛細管，減少水分的蒸發，既保持表土疏松干燥，又能保住深層水分。時間一般在雨后的第二或第三天進行。

2、培土。在插植后50～60天，薯塊膨大，壟面出現裂縫，這時結合施肥進行培土，以防止薯塊“露頭青”和小象甲侵害。這也是增強土層疏松度的一項措施，同時對深層土壤起到保水保溫的作用，提高抗旱力。

六、撿蔓拉蔓

雨后2～3天進行，結合中耕松土。目的是防止莖蔓不定根的發生，減少養分消耗，降低表土濕度。