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紅葉香椿高產栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-05-13

 
    紅葉香椿是人們喜食的蔬菜,種植香椿市場前景廣闊,是農民朋友脫貧致富的好門路。紅葉香椿適應范圍廣,我國南北均可種植。現將其高產栽培技術介紹如下:

    1、苗木的繁殖。露地栽培,可采用種子和分株育苗,于每年的3——4月進行。①播種育苗:選擇土壤肥沃、光照充足、背風向陽、排水良好的地塊育苗。播前深翻土壤,施足基肥,開行距30cm、深3——5cm的淺溝,將種子均勻地撒入溝內,每667平方米播種4kg,覆土后稍加鎮壓,注意保持土壤濕潤。一般10——15天后出苗,當苗高5——10cm時間苗,拔除雜草。②分株繁殖:挖取老樹蔸部發出的當年生小苗,帶土移栽。

    2、合理密植。如不需移栽,可在苗床上按30cmx20cm的株、行距留苗,每667平方米留7000——8000株;如需移栽,可按50cmx30cm的株、行距挖深30cm的穴,每穴移栽2——3株,每667平方米栽7500株左右。

    3、田間管理。當椿樹苗長至1m高時,抹去頂梢,促發側枝,待側枝長至15——20cm長時,再抹去側枝的梢,促發二級側枝,直至每株椿樹苗長出5——6個椿芽為止。一般在1——2月進行冬剪,對徒長枝條進行適當短截,以促發新梢;7——8月進行夏剪,對當年生徒長枝進行短截,促使其在10——11月形成短側枝,以提高產量。

    4、采收。香椿芽每年的采收期長達5個月。采摘椿芽的次數越多,樹體養分消耗越大,必須進采收邊合理施用氮、磷、鉀肥,并結合除草,追施農家肥。頂端椿芽品質最好,色香味俱佳,如不及時采收,就會開花,降低品質。當第一批椿芽長至10——15cm長時可整芽采收,二茬椿芽只采嫩葉片,基部留2——3片葉,以便進行光合作用。 

 
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