最近，有不少種植拱棚辣椒的菜農(nóng)到店內(nèi)反映，辣椒彎果較多，商品性降低，賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。什么原因會(huì)導(dǎo)致辣椒彎果現(xiàn)象嚴(yán)重呢？到棚內(nèi)調(diào)查后筆者發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致辣椒彎果的原因主要有以下三點(diǎn)：

首先，辣椒開(kāi)花結(jié)果期溫度過(guò)高。由于現(xiàn)在溫度較高，而菜農(nóng)在種植拱棚蔬菜時(shí)又不使用遮陽(yáng)網(wǎng)等，棚內(nèi)35℃左右的高溫持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致植株出現(xiàn)旺長(zhǎng)，花芽分化不良，彎果較多。進(jìn)入夏季后，菜農(nóng)要注意遮陽(yáng)網(wǎng)或降溫劑的使用，將棚內(nèi)白天溫度控制在 25-30℃，夜間15-17℃，以促進(jìn)辣椒的開(kāi)花結(jié)果，減少?gòu)澒�的形成�?/p>

其次，疏枝打葉不及時(shí)，以致幼果在生長(zhǎng)過(guò)程中被葉片及枝條阻擋，辣椒出現(xiàn)彎果。菜農(nóng)應(yīng)及時(shí)疏枝，尤其是將辣椒的內(nèi)膛枝及結(jié)果主枝下部不結(jié)果的側(cè)枝疏除，以防阻擋果實(shí)的生長(zhǎng)。同時(shí)菜農(nóng)發(fā)現(xiàn)果實(shí)被葉片及枝條阻擋時(shí)，應(yīng)該將果實(shí)移開(kāi)，讓其垂直向下生長(zhǎng)。

再次，水肥供應(yīng)不足導(dǎo)致彎果數(shù)量多。筆者發(fā)現(xiàn)，很多菜農(nóng)在種植拱棚辣椒時(shí)，在辣椒開(kāi)花坐果期間為增加坐果量，防止旺長(zhǎng)，控水控肥過(guò)于嚴(yán)重，有些辣椒因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足而出現(xiàn)彎果。因此，提醒菜農(nóng)在辣椒開(kāi)花結(jié)果期也要注意肥水補(bǔ)充，減少?gòu)澒�出現(xiàn)。