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菜種保存有效期及鑒別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-10-12
核心提示:菜種發(fā)芽率與保存年限關(guān)系很大,菜種不同,其保存年限也不一樣。  
    菜種發(fā)芽率與保存年限關(guān)系很大,菜種不同,其保存年限也不一樣。  

1、番茄籽的存放期最長不要超過4年,否則會降低發(fā)芽率。鑒別新舊菜籽方法:新籽上有很多小茸毛,而且有番茄味;舊籽外皮茸毛少或脫落,氣味也小。  

2、黃瓜籽最多能存放三年,超過此項(xiàng)限其發(fā)芽率將大幅降低,即使有的能出苗,也不易成活。   

    3、茄籽存放時間可稍長,一般在6年以內(nèi)的種子都可用。新籽外皮有光澤,但光澤會隨存入期延長而變淡。  

4、辣椒籽存放不能超過3年,否則發(fā)芽率會降低。呈金黃色為新籽,呈杏黃色為陳籽。  

5、芹菜籽可存放三年,當(dāng)年結(jié)籽不能用,必須存1年后才能用。  

6、韭菜籽必須用當(dāng)年新籽,若隔年則出苗率大降低,即使出了苗也易枯萎。  

7、白菜籽可存放2年。當(dāng)年收獲種子可當(dāng)年播種,但保存期超過2年,出苗率一般要降低20-27%,且抗病力變低。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 菜種 保存 有效期 鑒別
 

 
 
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