癥狀：苗期在接近地面的根頸和葉柄上，形成紅褐色斑點(diǎn)，后轉(zhuǎn)為白色。病組織變軟腐爛，有白色菌絲，重者可致苗死亡。成株期葉、莖、花、果和種子均可感病。葉感病后初生暗青色水漬狀斑塊，后擴(kuò)展成圓形或不規(guī)則大斑。病斑灰褐色或黃褐色，有同心輪紋，外圍暗青色，外緣具黃暈。潮濕時(shí)病斑迅速擴(kuò)展，全葉腐爛；干燥時(shí)則病斑破裂穿孔。莖部病斑初呈水漬狀，淺褐色，橢圓形、棱形、長(zhǎng)條形狀繞莖大斑。病斑略凹陷，有同心輪紋，中部白色，邊緣褐色，病健交界明顯。病害嚴(yán)重時(shí)，病莖上長(zhǎng)滿絮狀菌絲，故稱(chēng)為“白稈”、“霉稈”等。此時(shí)植株干枯而死或提早枯熟，可見(jiàn)皮層縱裂。角果感病形成不規(guī)則白色病斑。種子感病后表面粗糙，灰白色無(wú)光澤。在發(fā)病的莖內(nèi)外和角果上均可形成大小不等的鼠糞狀菌核。病原菌和發(fā)病規(guī)律：病原菌為核盤(pán)菌，病菌主要以菌核在土壤、種子和殘株或其他寄主上越夏（冬油菜區(qū)）、越冬（冬、春油菜區(qū)）。　　

防治方法：①選用抗病品種。②減少初浸染源。如水旱輪作：旱地油菜的輪作年限應(yīng)在兩年以上，且應(yīng)大面積實(shí)施；選種和種子處理：選無(wú)病株留種，篩去種子中的大菌核，然后用鹽水（5千克水加食鹽0.5～0.75千克）或硫酸銨水（5千克水加硫酸銨0.5～1千克）選種，外用清水洗種；也可用50℃溫水浸種10～20分鐘或1：200福爾馬林浸種3分鐘。油菜收后深耕，在油菜抽薹期培土。③改善油菜生態(tài)環(huán)境。如重施基肥、苗肥，早施或控施蕾薹肥，施足磷、鉀肥，防止貪青倒伏。深溝窄畦，清溝防漬。在油菜開(kāi)花期摘除病、黃、老葉。適時(shí)播種，適當(dāng)遲播。④藥劑防治。藥劑種類(lèi)與用量為：40%菌核凈（原名紋枯利）可濕性粉劑1000～1500倍液1～2次，50%多菌靈粉劑或40%滅病威懸浮劑500倍液2～3次，70%甲基托布津可濕性粉劑500～1500倍2～3次，50%速克靈粉劑2000倍2～3次。上述藥液用量為每畝每次100～125千克。油菜開(kāi)花期，葉病株率10%以上，莖病株率在1%以下時(shí)開(kāi)始噴藥，每次間隔7～10天。⑤生物防治。一般將生防制劑施入土壤中。防效較好的有盾殼霉、木霉等制劑。