近幾年來西葫蘆種植面積逐年擴(kuò)大，給其種子產(chǎn)業(yè)帶來了機(jī)遇。但由于制種程序不規(guī)范，使各地同一種性壯差異很大。因此規(guī)范西葫蘆制種程序很有必要。筆者認(rèn)為該種子質(zhì)量的程序控制可分為：自交系、播種及苗情、授粉標(biāo)記、采收、加工和銷售等質(zhì)量的程序控制。　

一、 西葫蘆自交系的質(zhì)量控制　　

自交系原原種 在自交系種植圃中必須同株雌雄花授粉，并嚴(yán)格3次株選：一是定植時(shí)選擇生長健壯、雌花節(jié)位低而多的植株；二是去掉第1多雌花，留第2～4多雌花，嚴(yán)格套袋標(biāo)記，同株授粉，待種瓜坐住后，選擇1～個(gè)優(yōu)良種瓜留種，其余摘除；三是種瓜成熟留下性狀典型和健康的種瓜采收種子做為原原種。　　自交系 通過3條途徑擴(kuò)繁自交系：一是在隔離網(wǎng)棚中種植，隔絕了蜜蜂及其它昆蟲，不必套袋，人工姐妹交繁殖；二是露地種植（不考慮隔離），嚴(yán)格雌雄花套袋，姐妹交后做好標(biāo)記繁殖；三是距離隔離擴(kuò)繁，在周圍1000M以上區(qū)域無種植西葫蘆的田塊，去除第1雌花，任由昆蟲傳粉繁殖。　
　
二、 播種及苗情的質(zhì)量控制　　

制種基地的選擇 應(yīng)選擇群眾科技素質(zhì)和積極性高的村莊，土地肥力中等以上，灌溉方便，比較涼爽的地區(qū)、地塊。播種嚴(yán)格按照父母本的比例種植，根據(jù)父母本播期要求，適時(shí)和墑播種。播期一般在當(dāng)?shù)赝硭��?0～35天。　　苗期去雜 結(jié)合定苗，根據(jù)自交系的葉形、葉色、長勢等，3～4葉期第1次去雜，6～9葉雌花顯露第2次去雜，尤其是父本要做到萬無一失。　　

三、 授粉標(biāo)記質(zhì)量控制　　

授粉前 應(yīng)根據(jù)瓜胎的形狀、顏色及植株長勢，再一次雜，同時(shí)將母本上的雄花和第1雌花及父本上的雌花全部人工去掉，以確保母本第2～3朵雌花及父本花粉的質(zhì)量。授粉、標(biāo)記 于前1天下午將第2天即將開放的母本的雌花及父本的雄花全部套袋。第2天清晨將父本雄花先收集起來。去除花冠，用雄蕊在母本柱頭上輕輕均勻涂抹授粉，即刻中應(yīng)注意：發(fā)現(xiàn)有畸形瓜則及時(shí)去掉，以利雜交瓜發(fā)育；凡已做雜交的瓜如發(fā)現(xiàn)未套袋應(yīng)去掉；已做的雜交瓜套袋完整，而未做標(biāo)記，應(yīng)既是做好標(biāo)記；制種授粉全部結(jié)束后，應(yīng)拔除父本植株。　

四、 采收質(zhì)量控制　　

收獲 授粉后40～50天，果實(shí)開始著色成熟；采收時(shí)一定要注意所采果實(shí)是否具有該品種特征，同時(shí)特別注意雜交標(biāo)記，凡標(biāo)記不清和病株上的種瓜不可采收。后熟收回的種瓜種子飽滿度還很差，需堆放在陰涼處后熟10～15天。經(jīng)后熟的種子千粒重可提高10～30G，芽率可以提高到90%以上。在后熟中腐爛種瓜外觀顏色發(fā)暗褐色，種瓜脆易脫落，直接影響芽率。采種時(shí)應(yīng)及時(shí)將種子和瓜瓤分離，用清水洗曬干。

五、收購和加工質(zhì)量控制　　

收購在制種基地負(fù)責(zé)人參與下，給每個(gè)種植戶稱重，扦樣3份，均封口。基地負(fù)責(zé)人留1份；種子收購方留2份，其中1份留做天檢驗(yàn)，另1份做為原始保存，有爭議時(shí)可作為再次鑒定樣品。田間鑒定將扦樣的種子，按種戶依次編號，先作發(fā)芽率測驗(yàn)，再將發(fā)芽的種種分別按生產(chǎn)上的株行距單粒點(diǎn)播，作純度鑒定。未做鑒定的種子，堅(jiān)決不能銷售。種子加工質(zhì)量種子加工過程中，對種子的凈度、飽滿度以及水分等項(xiàng)把關(guān)，要求凈度98%以上，千粒重80～130G，水分含量8%以下，方可包裝。包裝包裝質(zhì)量應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)識(shí)應(yīng)明顯正確。包裝袋上應(yīng)說明品種、名稱、數(shù)量、生產(chǎn)時(shí)間、生產(chǎn)單位，并有精確的栽培說明。