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蟾酥的采集與加工

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-10-10
    蟾酥是由蟾蜍科兩棲爬行動物的耳后腺及皮膚腺分泌物經加工而成,為傳統中藥材。蟾酥所含甾體物、生物堿等生物活性物質具有解毒、鎮痛、開竅、抗腫瘤等多種功能而被廣泛應用。

    一、蟾酥的采集。夏、秋二季特別是6、7月份是采集蟾酥的最佳時期,將捕獲或馴養的青、成年蟾蜍洗凈泥土,晾干水分,喂給大蒜、辣椒等腥辣食物,或用小木棍輕敲其頭部,刺激它多分泌漿液,然后用金屬夾或竹夾、牛角刮刀擠壓、刮取頭部兩側耳根附近大疣粒(耳后腺)和背部的大小疣粒(皮膚腺)得其漿液,盛入非鐵的容器中。刮取時手法力度要適度,用力太小則刮取不盡產量低,用力過大則混有血跡或皮肉碎屑而質量差。若混有雜質應及時用不銹鋼鑷子等剔除。在采集全過程中應注意以下兩點:一是漿液不能接觸鐵器,否則氧化鐵污染蟾酥并使其變色,影響其藥用價值及服用效果;二是刮取漿液時應特別小心,不得讓其濺入眼內,否則造成眼睛中毒紅腫。如果漿液誤入眼內應馬上用紫草汁液清洗解毒,然后用清水沖洗干凈。

    二、蟾酥的加工干燥。先將采得的純凈漿液過100-120目銅篩或尼龍篩去雜,進一步混合均勻,再將濾液按計劃倒入備好的模型容器中晾干成團酥或棋子酥,或者均勻涂布于平板玻璃上干燥成片酥。如果環境陰暗潮濕,則應在60℃左右溫度下及時烘干,否則發酵變質而報廢。

    三、質量檢測。蟾酥成品為淡黃色,以后逐漸變成紫紅色至棕黑色,表面光滑而微有光澤,呈半透明狀。團酥和棋子酥質堅不易折斷,而片酥質脆易斷,其斷面呈棕紅色。蟾酥味微腥,初嘗略甜,而后具麻辣感,其粉末聞之會令人打噴嚏。以表面紫紅色、斷面有光澤、半透明、粘水則隆起乳白色泡沫者為上品。市場上常有含鰾、淀粉、蛋精或骨膠成分的摻假蟾酥,應注意鑒別,方法如下:

    1、擊碎蟾酥,其斷面色澤一致者為上品;若夾雜有血跡或皮肉碎屑則呈紫黑色"包餡"者,則質量較差。

    2、將蟾酥樣品放在非鐵金屬板上或錫箔紙上加熱熔化為油狀,煙氣微臭者為純品;若僅外觀明亮,但燒之發泡、溶解,并且臭氣撲鼻者,則是摻進了骨膠或鰾等雜質,為偽品。

    3、將蟾酥新鮮斷面或其純凈表面粘水,隆起白色泡沫者為佳品,而緩慢地泛起清淡的白漿者必為摻假品。
 
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