黃粉蟲，又名大黃粉蟲、黃粉甲、面包蟲，屬昆蟲綱鞘翅目擬步行蟲科粉蟲族，分布于我國各地，是糧食、藥材倉庫及各種農副產品倉庫的主要害蟲，由于其幼蟲含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，除用作禽類飼料外，還可以作為蝎子、林蛙、蛤蚧、蛙類、龜類等經濟動物的活餌料，而且還可以作為人類食品及保健品。又因黃粉蟲抗病力強、耐粗養、生長發育快、易繁殖等優點，體內富含幾丁質和不飽和脂肪酸，在人類食品、醫藥等方面的利用也日趨廣泛，成為當今世界上僅次于養蠶、養蜂業發展最快的養蟲業之一。

    黃粉蟲在0℃以上可以安全越冬，10℃以上可以活動取食；在特別干燥的情況下，黃粉蟲幼蟲有互相殘食的習性；幼蟲和成蟲晝夜均能活動攝食，但以黑夜較為活躍；成蟲雖然有翅，但絕大多數不飛躍，即使個別的飛躍，也飛不遠；成蟲羽化后4～5天開始交配產卵。在不同地區的生物學習性有一定的差異，在南方自然室溫下，黃粉蟲大多數一年繁殖2～3代。

    黃粉蟲在生長過程中有時會出現螨害或病害。7～9月份螨害易發生，飼料帶螨卵是螨害發生的主要原因。病害主要有干枯病和軟腐病。飼養場所氣溫偏高、空氣干燥、飼料中的青飼料太少易引起蟲體大量失水導致干枯病，表現為蟲體瘦小僵直，顏色和正常蟲體無差異或呈現黃白色。當空氣潮濕或蟲體受到機械損傷容易感染軟腐病和蟲體之間的交叉感染，此病原菌很可能是一種細菌，先期染病蟲體表現為活動遲緩、拒食，中期蟲體變得柔軟，顏色轉為黑褐色，體內為褐色粘稠液體，后期體色逐漸由黑褐色變至黑色，蟲體失水變硬。如果黃粉蟲幼蟲暴露在陽光下，尤其是剛脫皮的幼蟲也會因表皮損傷失水死亡，表現為身體彎曲呈蒼白色，并且表皮粗糙。

    預防和防治：

    1.主要措施是改善飼養條件：在高溫干燥時要注意及時添加鮮飼料或噴水來預防干枯病，同時又要把當天沒有吃完的鮮飼料撿出，防止飼料腐爛促進病菌的繁衍。對于天氣潮濕的地區要適當增加篩糞次數，要1天或2天喂料一次，以養殖箱中略有剩余為好，這樣也可以減輕黃粉蟲發病。當每批次蟲養殖結束后，進行場所消毒，養殖器皿消毒，可用0.5%～1.5%的高錳酸鉀溶液，噴灑物體表面消毒。也可用漂白粉、福爾馬林溶液等消毒藥物。

    2.適當降低飼養密度可減輕病害的發生，避免蟲體密度過大相互殘殺造成傷口，給病菌創造入侵機會。

    3.對于螨蟲發生較重地區，所用飼料要中午在陽光下攤薄曝曬20～30分鐘，即可殺死蟲螨，必要時用40%三氯殺螨醇800～1000倍液噴灑進行養殖場所及器皿殺螨。

    4.對于發病的蟲體要及時撿出，同時用0.25克土霉素研碎拌玉米面200～300克投喂3～5天，痢特靈、氯霉素等也有較好療效。