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如何做老鴨粉絲湯?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-04-24 13:27 - 解決時間 2008-04-25 19:57
如何做老鴨粉絲湯?
2663 次關注     提問者: 海靈  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
老鴨粉絲湯

主料:鴨珍、鴨血、鴨腸、粉絲

配料:香菜、辣油

做法:

1、用鴨架文火熬制高湯。

2、把主料燉九成熟。

3、在熬制好的高湯中放入主料。浸泡一會。

4、根據口味放入配料。
  回答者: kattle   2008-04-25 19:57   
提問者對答案的評價:
感謝shengtangsw


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