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用鐵鍋做飯好嗎？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-04-08 13:47 - 解決時間 2008-04-08 15:47
用鐵鍋做飯好嗎？
共 6704 次關(guān)注     提問者： spzst  
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燒菜用鐵鍋最好，但要注意一點：要選用重身的生鐵鍋。因為生鐵鍋除能煮出"鐵質(zhì)"之外，還帶出其他的微量元素。不是輕身的熟鐵鍋。輕身的熟鐵鍋只能帶給你....己氧化的鐵銹。兩者的功能是差天共地的。
  回答者： ann05   2008-04-08 15:47   


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