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麥乳精能喂養嬰兒嗎?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-08 16:48 - 解決時間 2008-01-08 16:57
麥乳精能喂養嬰兒嗎?
3171 次關注     提問者: yuyi  
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麥乳精是人們喜愛的一種滋補飲品,其味道鮮美、香甜可口,但是不能用它代替奶粉,作為主食喂養嬰兒。奶粉由鮮牛奶或羊奶加工制成。它含有能滿足兒童生長需 要的各種營養素,其主要成分是蛋白質,特別是含有豐富的鈣質。蛋白質是嬰兒生長發育的必需物質。而麥乳精是用麥芽糖、乳制品、麥精蔗糖、可可等原料加工制 成的,它的蛋白質含量僅是奶粉的1/3,而且,這些蛋白質中約有25%是來自可可粉和麥精。植物蛋白質的生理效價比動物蛋白質的生理效價低。另外,麥乳精 中蛋白質、脂肪和糖的含量比例不適宜嬰兒飲用。一般說來,1周歲兒童對這三者的比例要求是1:0.83:3.55,而麥乳精中這三者的比例卻是1: 2.7:9。這種高糖、高脂肪食物除了能增加點熱量外,不利于嬰兒的消化吸收,對嬰兒的生長發育不利。所以,不能用麥乳精代替奶粉喂養嬰兒,否則,嬰兒會 發生營養不良的。
  回答者: gongjian921   2008-01-08 16:57   


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