EPA即二十碳五烯酸，是一種多不飽和脂肪酸。同DHA一樣，EPA組成磷脂、膽固醇酯等，是大腦、神經系統的重要組成部分。
在人體內，亞麻酸可以轉化成EPA，所以EPA并不是人體必需脂肪酸。EPA對降低低密度脂蛋白膽固醇有很好的作用。EPA存在于魚類、母乳等食物中。
在人體內，亞麻酸可以轉化成EPA，所以EPA并不是人體必需脂肪酸。EPA對降低低密度脂蛋白膽固醇有很好的作用。EPA存在于魚類、母乳等食物中。
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懸賞分：0
提問時間 2007-12-04 11:16
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解決時間 2007-12-04 15:57