綠茶較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85％以上，葉綠素保留50％左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶"清湯綠葉，滋味收斂性強"的特點。最新科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
1，抗衰老；2，抗菌；3，降血脂；4，瘦身減脂；5，防齲齒、清口臭；6，防癌；7，美白及防紫外線作用；可改善消化不良情況

1.人參茶　生曬參或移山參3～9克，切薄片，水煎代茶。大補元氣，固脫生津，強心安神。一般來說作為保健藥茶，人參用量每日3克左右即可，能長期使用。?若虛證顯著，用量可以酌增 資料來源 :醫 學 教 育網 。實證熱證、痰濁濕阻、食滯、外感初起等，一般不宜使用。

2.黃芪茶　生黃芪60－90克，大棗30克。水煎30分鐘后飲服，反復煎泡代茶。其功能補氣升陽，固表止汗，利水退腫。黃芪性溫補，食滯、濕阻，口干唇燥，發熱，咯血宜慎用。 醫學 教育網搜集整理

3.靈芝茶　靈芝10克 ，蜂蜜20克。煎水代茶。其功能補虛強身，?安神定志。臨床上應用于冠心病、高血壓、高血脂等。

4.首烏茶　制首烏20～30克，桑寄生20克，制黃精10克，炙甘草6克，?煎湯代茶飲。首烏茶可補精益髓，益氣血，烏須發。凡肝腎不足，腰膝軟弱，血虛頭暈，須發早白等癥皆可服用，冠心病、可疑冠心病和高血脂者經常代茶飲用，效果尤為明顯。

5.蜂蜜茶　蜂蜜20～30克，開水沖化代茶飲用，每日2～3次。蜂蜜茶能清熱補中，潤燥止痛，解毒。《神農本草經》云：“除眾病，和百藥。久服，強志輕身，不饑不老，延年神仙”。冠心病、高血壓、高血脂病人可以經常飲用。
6.絞股藍茶　絞股藍9克煎水代茶飲。1日2～3劑。絞股藍茶為一理想的滋補延壽類藥茶。其功能可強心安神，降脂，抗癌，擴張血管。

7.生津茶　青果5個，金石斛、甘菊、竹茹各6克，麥冬、桑葉各9克，鮮藕?10片，黃梨2個，荸薺5個，鮮蘆根2支。煎水代茶飲。其功能生津止渴，?養陰潤燥。適用熱病傷陰，或老人陰虛津枯，口渴，咽干，唇燥等。 醫學教 育網收集整理

8.擂茶　生米、生姜、茶葉各適量，將三味用擂缽搗碎，沸水沖泡代茶飲用。其功能清熱解毒，通經理肺。用時加糖，像豆漿，似乳汁，喝起來清涼可口，滋味甘醇，經常飲用，有防病保健、延年抗衰之用。

9.牛乳紅茶　鮮牛乳100克，紅碎茶、食鹽適量。?先取紅茶以少許開水濕潤，再以煮沸牛乳泡茶，加食鹽少許和勻當茶飲用。其功能益氣養精，久服令人體健潤澤，為滋補之佳品。

10.減肥茶　荷葉60克，生山楂、生米仁各15克，橘皮5克。共切碎搗成末，混勻，放入暖水壺中，沸水泡漬，頻飲代茶，喝完可加水續泡，連用3個月。?其功能消食去脂、利水、行氣、燥濕。主治單純性肥胖、高脂血癥，對高血壓、冠心病也有裨益。

11.其它　　有龍眼茶（補心安神，養血益脾）、紅棗茶（健脾胃，養營安神，補血益氣）、二子延年茶（枸杞子、五味子，補腎益精，養肝明目，生津，延年益壽）、山楂核桃茶（胡桃肉磨漿與山楂共煎，取汁加白糖兌成代茶飲）、玉竹茶（玉竹9克煎水代茶，滋陰潤燥，生津延年）、五加茶（南五加、甘草煎泡代茶，扶正補益，強健筋骨，祛風除濕止痛）、羅布麻葉茶（粗末，5克／日，泡茶飲，降壓，利尿，平肝安神）、心腦健袋泡茶（茶葉提取物，宜于心血管病伴高纖維蛋白原癥及動脈硬化）、降壓茶（決明子、茺蔚子，5克／日，涼血降壓）、艷友茶（白芍、三七、甜葉菊、茶葉，治高血壓、動脈硬化、肥胖癥等）、五色茶（決明子、甜葉菊，治高脂血癥等）、桑寄生茶晶（桑寄生、茶葉，治風濕骨痛、四肢麻木、高血壓）、清宮減肥仙藥茶（荷葉、紫蘇葉、山楂、烏龍茶、六安茶，治高血脂，肥胖癥）、三花減肥茶（荷葉、番瀉葉、玫瑰花、玳玳花、茉莉花、牽牛子）、問荊茶（問荊、荷葉，治動脈硬化、血脂過高）、消肥健身茶（山綠茶3.5克，2～3／日，降血脂，通血脈，防血栓，療肥胖）。