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蘇打水洗水果能去除上面的農藥嗎？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-11-25 14:22 - 解決時間 2008-11-25 17:09
蘇打水洗水果能去除上面的農藥嗎？
共 10582 次關注     提問者： ed  
  支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
  堿水浸泡法：蔬菜水果使用的農藥約有70%是有機磷殺蟲劑，它能在堿性環境下迅速分解，因此堿水浸泡能取得較好效果。具體做法是：先將菜果表面的污物沖洗干凈，然后在堿水中浸泡5—10分鐘，再用清水沖洗3—5遍。堿水的配置法：一般500毫升（1市斤）水中加入5—10克堿面（俗稱小蘇打）即可。 　　
  回答者： P13764222577   2008-11-25 17:09   


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