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關于舉辦“糧食中水分、容重檢測實驗室間比對”的通知

會議時間： 2021-10-13 至 2021-11-10結束

會議地點：中國線上活動

主辦單位：國家糧食和物資儲備局科學研究院能力驗證網（煙臺聯食檢測科技有限公司）

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會議介紹

各相關單位：

為了保障秋季糧品質以及收儲服務，提高各實驗室人員水分檢測業務能力，保障監測數據準確性、真實性，推動糧食行業健康發展，國家糧食和物資儲備局科學研究院聯合能力驗證網主辦，食品伙伴網協辦“糧食中水分、容重檢測實驗室間比對”，切實提高實驗人員的檢測能力和實驗室水平。能力驗證網（煙臺聯食檢測科技有限公司）是食品伙伴網旗下的全資子公司，依托于食品伙伴網的資源及技術優勢，為食品、農產品、環境等相關檢測實驗室提供全方位的能力驗證資訊和服務，如國內外主要能力驗證、測量審核等資訊，能力驗證、測量審核快速查詢，能力驗證相關的基礎知識、技術資料、標準法規和精粹分享，提供實驗室能力驗證結果分析，實驗室檢測能力提升及實驗室間比對等服務。現將相關事宜通知如下：

一、活動宗旨：助力于糧食行業高質量發展、糧食實驗室檢測水平提高。

二、比對項目：水分、容重

三、活動內容：
本次實驗室間比對采取線上培訓分發樣品線上指導檢測報數數據分析通過發證結果總結會的方式進行。過程嚴格按照實驗室間比對的程序進行樣品發放，各實驗室獨立檢測，嚴格按照要求進行數據統計。對于結果滿意的實驗室，發放結果滿意證書（電子版）。同時，為了解決實驗人員對于實驗過程中的疑難問題，不同于能力驗證，本活動會建立實驗室比對群，除實驗結果不允許透露，實驗人員可以方便的討論實驗過程中的操作問題，指導老師直接在群里指導實驗人員準確的完成實驗。在匯總完各實驗室的檢測數據后，老師會針對各室結果，針對性的給出意見，幫助實驗人員找出實驗過程存在的問題。

四、參加對象
第三方檢驗檢測機構、糧食企業、事業單位、糧庫、學校及科研院所等。

會議日程

時間	安排	具體內容
10月13日	線上培訓	GB5009.3水分檢測標準幾種方法的對比
		容重檢測方法講解
		糧食樣品制備
		影響檢測結果的因素
		實驗室間比對過程關鍵控制點和應用
		不確定度在檢測中的應用
		數據處理與修約
10月14日	分發樣品	領取樣品、作業指導書與樣品確認單
10月18日	線上指導	根據參加實驗室的要求
10月22日	檢測報數	結果報告單和原始記錄的匯總
10月31日	數據統計	能力驗證統計數據分析
11月05日	通過發證	結果滿意者先發放電子證書
11月11日	結果分析會	檢測過程中遇到的問題
11月11日	結果分析會	數據匯總原始記錄和報告單出現的問題